WomanIdol - Aνοιξιάτικα σπαγγέτι Open Lightbox

Aνοιξιάτικα σπαγγέτι

Μία εύγευστη συνταγή με αρακά, μανιτάρια και κολοκυθάκια που γίνεται σε μόλις 20 λεπτά!

Aνοιξιάτικα σπαγγέτι

Υλικά για 4 άτομα

1 συσκευασία σπαγγγέτι
350 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
3 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
250 γρ. αρακάς
2- 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένο σε λεπτές φέτες
250 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
θυμάρι (κατά προτίμηση φρέσκο)
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε φαρδύ τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κολοκυθάκια, τα μανιτάρια, τον αρακά και το σκόρδο να μαλακώσουν και να πιουν τα υγρά τους.
  • Παράλληλα, έχουμε βάλει να βράσει νερό και ρίχνουμε τα σπαγγέτι. Τα βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
  • Μόλις ετοιμαστούν τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με τα λαχανικά. Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε την παρμεζάνα, το πιπέρι και το θυμάρι.
  • Σερβίρουμε αμέσως.

Σημείωση: Αν θέλετε μία… μικρή ενίσχυση, μπορείτε στο τέλος μαζί με την κρέμα γάλακτος και την παρμεζάνα να προσθέσετε και κάποιο αλλαντικό, π.χ. γαλοπούλα, κοτόπουλο ή ζαμπόν κομμένο σε μικρά κομματάκια.

 



Σχετικά άρθρα

Ο latte των ονείρων σας!

Ο latte των ονείρων σας!

Πώς θα σας φαινόταν, αν σας λέγαμε ότι έχουμε το μυστικό για τον ...

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Φαγητά φούρνου: Πόσος χρόνος χρειάζεται για να τα ξαναζεσταίνατε;

Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για να απολαύσουμε το ...

Ριζότο κοτόπουλου

Ριζότο κοτόπουλου

Ένα νοστιμότατο, πανεύκολο πιάτο. Μία συνταγή «θησαυρός» γιατί ...

Πανακότα με φράουλες και μαύρο πιπέρι

Πανακότα με φράουλες και μαύρο πιπέρι

Όταν ενώνονται οι αιθέριες υφές με την πιπεράτη γεύση… τότε ...

Τοστ με αβοκάντο

Τοστ με αβοκάντο

Μαύρο ψωμί, αβοκάντο, κρεμώδες τυρί, μπέικον, μέλι και μουστάρδα ...

Crème brulée αρωματισμένη με λεβάντα

Crème brulée αρωματισμένη με λεβάντα

Μία μοναδική παραλλαγή της βελούδινης crème brulée από τον γαλλικό ...

Τηγανίτες με μπρόκολο και τυρί φέτα

Τηγανίτες με μπρόκολο και τυρί φέτα

Τρώγονται στην κυριολεξία σαν αφρός! Και γίνονται εύκολα και ...



Δημοφιλή Θέματα

Γιορτάζοντας τα 90 χρόνια του Μίκι Μάους με στιλ!

Γιορτάζοντας την 90η επέτειο του πιο αγαπημένου... ποντικού, ο Ιan Rankin φωτογραφίζει διάσημους για το βιβλίο «Mickey Mouse & Me».

News etc. περισσότερα...

Μεταλλικά χρυσά μάτια...

Τα «μάτια των αγγέλων» ήταν η τάση που επικράτησε στο μακιγιάζ στο φετινό Met Gala και κατακτά ήδη τις εντυπώσεις!

Hair & Make Up περισσότερα...

Έξι παγίδες στην εμφάνισή μας που μας προσθέτουν χρόνια

Ποια λάθη καλό είναι να αποφεύγουμε για να εκπέμπουμε σε κάθε ηλικία το άρωμα της φρεσκάδας και της γοητείας;

Trendspotting περισσότερα...

Lights, Camera, Action: Μία έρευνα για τους Ευρωπαίους σινεφίλ!

Οι λάτρεις του κινηματογράφου ψηφίζουν την κορυφαία εναρκτήρια κινηματογραφική σκηνή!

Urban life περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas