WomanIdol - Σαλάτα με αβγά Open Lightbox

Σαλάτα με αβγά

Μετά το Πάσχα, όλοι έχουμε αρκετά σφιχτά αβγουλάκια που σίγουρα δεν προλαβαίνουμε να καταναλώσουμε. Μία τέλεια ιδέα είναι να φτιάξετε αυτή την εύκολη και πολύ ωραία σαλάτα! Μπορεί να είναι γεύμα από μόνη της, αλλά και να συνοδέψει ψητά κρεατικά. Ταιριάζει τέλεια με γαλλική μπαγκέτα αλλά και με φρυγανιές.

Το μυστικό της συνταγής είναι να κόψετε πολύ μικρά κυβάκια το μήλο και το σέλερι!

Σαλάτα με αβγάΥλικά

8 αβγά σφιχτά βρασμένα
1 μήλο, κομμένο σε μικρούς κύβους
2 σέλερι, κομμένα σε μικρούς κύβους
2 κ.σ. μαγιονέζα (ή και περισσότερο)
2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι (ή και περισσότερο)
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος και λίγο ακόμη για γαρνίρισμα
αλάτι και πιπέρι

Τρόπος παρασκευής

  • Σε μεγάλο μπολ λιώνουμε τα αβγά με πιρούνι (αλλιώς τα ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια).
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
  • Δοκιμάζουμε, και αν θέλουμε προσθέτουμε λίγη ακόμη μαγιονέζα ή/και στραγγιστό γιαούρτι. Μπορούμε να προσθέσουμε και 1 κ.γ. ξίδι.
  • Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο άνηθο και τη βάζουμε στο ψυγείο για να είναι δροσερή.

 



Σχετικά άρθρα

Πικάντικο τηγανητό κουνουπίδι

Πικάντικο τηγανητό κουνουπίδι

Τόσο εύκολο, τόσο γρήγορο, τόσο νόστιμο! Θα κατακτήσει τις ...

Παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι και φράουλες

Παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι και φράουλες

Ένα «παιχνιδιάρικο» δροσιστικό σνακ για τις ζεστές ημέρες του ...

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα

Καρπουζένια ή καρπουζόπιτα

Ένα κυκλαδίτικο γλυκό από καρπούζι που κρύβει μέσα του τον ήλιο ...

Εύκολη «αναποδογυρισμένη» τάρτα με βερίκοκα

Εύκολη «αναποδογυρισμένη» τάρτα με βερίκοκα

Τώρα που τα βερίκοκα είναι στις δόξες τους, δοκιμάστε αυτή την ...

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;

Πόσο διατηρούνται τα κρεατικά στο ψυγείο;

Διαβάστε με προσοχή τις οδηγίες για τον ασφαλή χρόνο διατήρησης ...

Μεσογειακή μακαρονοσαλάτα

Μεσογειακή μακαρονοσαλάτα

Μία χορταστική αλλά και εύκολη συνταγή, κατάλληλη για το ...

Ελληνική σαλάτα με κριθαράκι

Ελληνική σαλάτα με κριθαράκι

Μία συνταγή που κρύβει μέσα τη γεύση του ελληνικού καλοκαιριού! ...



Δημοφιλή Θέματα

Annabel’s: Το comeback ενός θρυλικού λονδρέζικου κλαμπ!

Κλαμπ και εστιατόρια που ξεχειλίζουν από πολυτέλεια. Και τις πιο διάσημες… τουαλέτες. Δείτε και θα καταλάβετε γιατί!

Αυτόπτης μάρτυρας περισσότερα...

Στρες: Μήπως έχει «καταλάβει» τον εγκέφαλό μας;

Απλές συμβουλές για να καθαρίσουμε το τοπίο των αρνητικών σκέψεων και να σταματήσουμε να ανησυχούμε με το παραμικρό.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν περισσότερα...

Λαμπερό βλέμμα χωρίς βλεφαροπλαστική!

Πώς θα αποκτήσουμε πιο λαμπερό και αψεγάδιαστο βλέμμα; Όλα τα μυστικά, εδώ!

Όμορφες ιστορίες περισσότερα...

Παγωμένα γλειφιτζούρια με γιαούρτι και φράουλες

Ένα «παιχνιδιάρικο» δροσιστικό σνακ για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!

Μαγειρεύουμε περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas