WomanIdol - Πόσο υγιεινά είναι τα συσκευασμένα τρόφιμα; Open Lightbox

Πόσο υγιεινά είναι τα συσκευασμένα τρόφιμα;

Πόσο υγιεινά είναι τα συσκευασμένα τρόφιμα;

Σε μια προσπάθεια να κάνουν τα συσκευασμένα τρόφιμα πιο υγιεινά, οι μεγάλες εταιρείες μειώνουν το αλάτι και τη ζάχαρη, αλλά προσθέτουν λιπαρά. Μια πρόσφατη έκθεση στις ΗΠΑ δείχνει ότι τα τρόφιμα δεν βελτιώνονται πραγματικά από την άποψη της διατροφικής αξίας.

Aπό τη Νικολέτα Γιαννοπούλου

Όλοι γνωρίζουμε πλέον ότι η πολλή ζάχαρη και το πολύ αλάτι μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην υγεία μας.  Έτσι, οι μεγάλες εταιρείες παραγωγής συσκευασμένων τροφίμων σε μια προσπάθεια να συμμορφωθούν με τα πρότυπα υγείας, μειώνουν την ποσότητα αλατιού και ζάχαρης που προστίθενται στα προϊόντα τους, σύμφωνα με την Washington Post. Αλλά εδώ είναι το θέμα: αν και τα επίπεδα νατρίου και ζάχαρης έχουν πράγματι πέσει, μία νέα μελέτη δείχνει ότι υπάρχει μια αύξηση στα κορεσμένα λίπη που είναι γνωστό ότι παίζουν σημαντικό ρόλο στις καρδιαγγειακές παθήσεις.

Η έκθεση του USDA (United States Department of Agriculture), η οποία κυκλοφόρησε πρόσφατα, υπογράμμισε ότι, κατά μέσο όρο, οι μεγάλες επιχειρήσεις τροφίμων που έχουν χαρακτηρίσει τα τρόφιμά τους ως υγιεινά, δεν έχουν δείξει "σαφή" αποτελέσματα ως προς το αν αυτό πράγματι ισχύει. Οι οικονομολόγοι και οι ερευνητές μελέτησαν τη θρεπτική αξία χιλιάδων προϊόντων, καινούργιων και αναβαθμισμένων, τα οποία εισήχθησαν στην αγορά από το 2008 έως το 2012. Συγκρίθηκαν με τα προϊόντα που βρίσκονται επί του παρόντος στα ράφια, με επίκεντρο κυρίως τα δημητριακά, το γιαούρτι, τα ζαχαρωτά και τα κατεψυγμένα γεύματα.

Παρόλο που είναι δύσκολο να διατηρηθεί η γεύση παράλληλα με τη διατροφή αξία στα συσκευασμένα τρόφιμα, η νοοτροπία των καταναλωτών αλλάζει, με ολοένα και περισσότερους να προτιμούν οργανικά, φυσικά προϊόντα. Έτσι, για να δούμε πραγματική βελτίωση στα βιομηχανοποιημένα τρόφιμα ως προς τη διατροφική τους αξία, ο μόνος τρόπος είναι να μειωθεί η περιεκτικότητά τους στο αλάτι, τη ζάχαρη και τα λιπαρά που είναι απαραίτητα για τα συσκευασμένα τρόφιμα. Αν και πλέον ο κόσμος έχει αρχίσει να σκέφτεται και να ενεργεί διαφορετικά, δεν είμαστε ακόμη σε αυτό το σημείο.



Σχετικά άρθρα

Η ΔΩΔΩΝΗ γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος

Η ΔΩΔΩΝΗ γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Γάλακτος

Μπείτε κι εσείς στη «Γεύση του Καλού» για να συγκεντρωθεί 1 τόνος ...

Νέα αλλαντικά από κοτόπουλο: Νόστιμη επιλογή!

Νέα αλλαντικά από κοτόπουλο: Νόστιμη επιλογή!

Από φρέσκο ορεινό κοτόπουλο, ελεύθερης βοσκής υπόσχονται να ...

«Ωμό νερό»: Η νέα μόδα από την Καλιφόρνια

«Ωμό νερό»: Η νέα μόδα από την Καλιφόρνια

Πρόκειται για το μη φιλτραρισμένο, μη αποστειρωμένο νερό, όπως ...

Μία σημαντική πρωτοβουλία ανακύκλωσης

Μία σημαντική πρωτοβουλία ανακύκλωσης

Στο άμεσο μέλλον, όλες οι φιάλες του Evian θα παράγονται εξ’ ...

Γαστρονομική... μόδα!

Γαστρονομική... μόδα!

Ποιες είναι οι τάσεις στη γαστρονομία που αναμένεται να ...

Tα καλαμάκια που τρώγονται!

Tα καλαμάκια που τρώγονται!

Το πρώτο καλαμάκι που καταναλώνεται ως σνακ, μειώνοντας τον όγκο ...

Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ: Ιστορίες... απόλαυσης!

Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ: Ιστορίες... απόλαυσης!

Με αφορμή τον εορτασμό του αγαπημένου ροφήματος, αναζητήσαμε την ...



    Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 4057
            [title] => Αγάπες υπάρχουν πολλές! Ποια είναι τα 6 είδη αγάπης σύμφωνα με τους αρχαίους Έλληνες; 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Διαβάστε πώς διαχώριζαν οι αρχαίοι Έλληνες τα είδη της αγάπης και ανοίξτε τον δρόμο για την αληθινή ευτυχία!
            [caption3] => Agapes_uparchoun_polles_Poia_einai_ta_6_eidi_agapis_sumfona_me_tous_archaious_Ellines_
            [caption2] => Sex__Scheseis
            [caption] => PsYChOLOGIA
            [imgid] => 13963
            [cattitle] => Σεξ & Σχέσεις
            [catid] => 030001
        )

    [1] => Array
        (
            [id] => 4058
            [title] => Φθινοπωρινά χτενίσματα: 6 στιλ από τις διάσημες πασαρέλες! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Αναρωτιέστε ποιες είναι οι πιο hot προτάσεις στα μαλλιά για το φθινόπωρο που μόλις ξεκίνησε; Οι προτάσεις είναι εδώ!
            [caption3] => Fthinoporina_chtenismata_6_stil_apo_tis_diasimes_pasareles_
            [caption2] => Hair__Make_Up
            [caption] => OMORFIA
            [imgid] => 13964
            [cattitle] => Hair & Make Up
            [catid] => 028004
        )

    [2] => Array
        (
            [id] => 4059
            [title] => Η τελευταία συλλογή εσωρούχων της Ριάνα αποδείχτηκε μία νέα εμπειρία! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Η Rihanna άφησε άφωνους κοινό και αγοραστές στην Εβδομάδα μόδας της Νέας Υόρκης…
            [caption3] => I_teleutaia_sullogi_esorouchon_tis_Riana_apodeichtike_mia_nea_empeiria_
            [caption2] => News_etc
            [caption] => MODA
            [imgid] => 13970
            [cattitle] => News etc.
            [catid] => 034001
        )

    [3] => Array
        (
            [id] => 4060
            [title] => 1905 Boutique Hotel: Η Μπελ Επόκ στην… Ξάνθη! 
            [clicks] => 
            [short_descr] => Το άρωμα και την ατμόσφαιρα της παλιάς Ξάνθης αναβιώνει στο art boutique ξενοδοχείο «1905».
            [caption3] => 1905_Boutique_Hotel_I_Mpel_Epok_stinison_Xanthi_
            [caption2] => Domatio_me_thea
            [caption] => TAXIDI
            [imgid] => 13979
            [cattitle] => Δωμάτιο με θέα
            [catid] => 031003
        )

)
    

Δημοφιλή Θέματα

Αγάπες υπάρχουν πολλές! Ποια είναι τα 6 είδη αγάπης σύμφωνα με τους αρχαίους Έλληνες;

Διαβάστε πώς διαχώριζαν οι αρχαίοι Έλληνες τα είδη της αγάπης και ανοίξτε τον δρόμο για την αληθινή ευτυχία!

Σεξ & Σχέσεις περισσότερα...

Φθινοπωρινά χτενίσματα: 6 στιλ από τις διάσημες πασαρέλες!

Αναρωτιέστε ποιες είναι οι πιο hot προτάσεις στα μαλλιά για το φθινόπωρο που μόλις ξεκίνησε; Οι προτάσεις είναι εδώ!

Hair & Make Up περισσότερα...

Η τελευταία συλλογή εσωρούχων της Ριάνα αποδείχτηκε μία νέα εμπειρία!

Η Rihanna άφησε άφωνους κοινό και αγοραστές στην Εβδομάδα μόδας της Νέας Υόρκης…

News etc. περισσότερα...

1905 Boutique Hotel: Η Μπελ Επόκ στην… Ξάνθη!

Το άρωμα και την ατμόσφαιρα της παλιάς Ξάνθης αναβιώνει στο art boutique ξενοδοχείο «1905».

Δωμάτιο με θέα περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas