gastronomia
Αυτό το φωτεινό, εσπεριδοειδές επιδόρπιο από τον σεφ José Andrés αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο για να χαλαρώσετε μετά από μια βραδιά ψησίματος.
Μια κλασική γαλλική συνταγή ιδανική για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα ή βραδινό πάρτι ή ως απλό ορεκτικό. Η εύκολη παγωμένη σούπα βισισουάζ.
Μια «λαμπερή» ανοιξιάτικη πίτσα με λευκή σάλτσα φτιαγμένη με κατσικίσιο τυρί, στραγγιστό γιαούρτι, άνηθο, ρικότα και σάλτσα σκόρδου που αλείφεται πάνω από μια σπιτική ζύμη και τελειώνει με σπαράγγια, ρόκα, ρέβα και φλοίδες παρμεζάνας!
Μία λαμπερή και αρωματική φέτα «σαντιγί» με μέντα και φιστίκι, εμπνευσμένη από τις γεύσεις και τα χρώματα της άνοιξης και ιδέες για να τη χρησιμοποιήσετε.
Τα πραγματικά σπιτικά μαρεγκάκια λιώνουν στο στόμα αφήνουν πολλή γεύση και υφή που δεν έχουν καμία απολύτως σχέση με τις έτοιμες.
Για να μην πετάτε τα εσπεριδοειδή σας ή χαλάνε στα συρτάρια του ψυγείου σας, και για να αποφύγετε τη σπατάλη, δείτε ιδέες για να εκμεταλλευτείτε λεμόνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια.
Γνωρίστε την τάρτα με ζύμη ολικής αλέσεως, φέτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και μυρωδικά! Σερβίρεται με σαλάτα και το δείπνο είναι έτοιμο. Εύκολο, ε;
Μαλακά ιταλικά μπισκότα για κάθε στιγμή που θέλετε να γλυκάνετε τη ζωή σας! Εύκολα και νόστιμα.
Μία ανάλαφρη συνταγή με σπαγγέτι και πολλά ανοιξιάτικα λαχανικά σε μία πολύ ιδιαίτερη εκτέλεση από ένα διάσημο εστιατόριο της Νέα Υόρκης.
Τα τρουφάκια από λευκή σοκολάτα και φράουλες είναι τέλεια σε οποιοδήποτε πάρτι ή κάλεσμα φίλων. Είναι τόσο νόστιμα, όσο και όμορφα!
Μία από τις πιο διάσημες συνταγές της TEX MEX κουζίνας, έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά, διαθέτει όλες αυτές τις ζεστές γεύσεις που όλοι αγαπάμε.
Το ραβιόλι Φλωρεντίας με 5 υλικά είναι ένα γρήγορο, θρεπτικό και νόστιμο δείπνο!
Αυτά τα τραγανά tacos ψήνονται στον φούρνο και γεμίζονται με βρασμένα φασόλια, γλυκοπατάτα και τυρί για ένα εύκολο και νόστιμο δείπνο!
Ο Antoni Porowski είναι ο σεφ της δημοφιλούς σειράς Queer Eye του Netflix. Δοκιμάστε μία υπέροχη συνταγή για γλυκά-αλμυρά λεμονοπιτάκια.
