6 μικρές εργασίες που πρέπει να κάνετε καθημερινά για μια κουζίνα χωρίς ακαταστασία
Ας είμαστε ειλικρινείς: Το να μένεις πίσω στον καθαρισμό και στην τακτοποίηση στην κουζίνα μπορεί να φέρει μεγάλη αναστάτωση στον χώρο. Και προτού το καταλάβεις, οι σωροί από σκουπίδια σε πάγκους και γεμάτα και ακατάστατα ντουλάπια κουζίνας μπορεί να γίνουν βραχνάς! Για να βοηθήσουμε, βρήκαμε τις κορυφαίες επαγγελματικές συμβουλές, αν θέλετε τρόπους μικρής προσπάθειας για να διατηρήσετε την κουζίνα σας χωρίς ακαταστασία.
Από τη Νικολέτα Γιαννοπούλου
Οι μεγάλες «συνεδρίες» τακτοποίησης απαιτούν πολύ πολύτιμο χρόνο, επομένως η κουζίνα σας αρχίζει να γίνεται χαοτική, αντί να είναι ανοιχτή και ελκυστική. Ίσως είναι καιρός να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε νέες καθημερινές και εβδομαδιαίες συνήθειες.
Επιμεληθείτε τους πάγκους σας
Όλοι οι ειδικοί στην οργάνωση συμφωνούν ότι ο πάγκος είναι ένα από τα πιο σημαντικά σημεία που πρέπει να διατηρείτε τακτοποιημένο σε μια κουζίνα.
Σίγουρα χρειάζεστε έξω ορισμένα απαραίτητα αντικείμενα, αλλά αν τα έχετε οργανωμένα σε δίσκους και ραφάκια, διασφαλίζει ότι η κουζίνα παραμένει λειτουργική. Η όσο το δυνατόν πιο καθαρή επιφάνεια αφήνει άφθονο χώρο για την προετοιμασία του φαγητού και διευκολύνει τον καθαρισμό των πάγκων και των νησίδων της κουζίνας.
Νυχτερινή… επαναφορά
Η διατήρηση μιας καθαρής, οργανωμένης κουζίνας είναι πολύ πιο εύκολη όταν αποκτήσετε μικρές και απλές συνήθειες κάθε μέρα, αντί να περιμένετε Το Σαββατοκύριακο για να καθαρίσετε, ενώ η ακαταστασία έχει συσσωρευτεί όλη την εβδομάδα.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί της οργάνωσης συνιστούν σε όλους τους πελάτες της να δοκιμάσουν τη μέθοδο «κλεισίματος βάρδιας», η οποία περιλαμβάνει την επεξεργασία μιας λίστας εργασιών 5-10 λεπτών κάθε βράδυ μετά το δείπνο.
Βεβαιωθείτε ότι τα πιάτα είναι καθαρά ή ότι το πλυντήριο πιάτων λειτουργεί, σκουπίστε με το σφουγγαράκι ή ένα πανάκι τους πάγκους και τον νεροχύτη. Θα σας αρέσει να ξεκινάτε την επόμενη μέρα πίνοντας τον καφέ σας σε έναν καθαρό, τακτοποιημένο χώρο!
Μεταγγίστε τα πάντα
Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να προσπαθείτε να ανοίξετε το συρτάρι με τα μπαχαρικά σας, μόνο για να το βρείτε γεμάτο με πολλαπλάσια του ίδιου προϊόντος (και να σας λείπει το συστατικό που χρειάζεστε).
Αν και μπορεί να φαίνεται σαν μια επιπλέον εργασία να προσθέσετε στη λίστα ελέγχου της κουζίνας σας, η διατήρηση των ξηρών συστατικών και των σνακ σας σε καθορισμένα δοχεία θα σας βοηθήσει μακροπρόθεσμα.
Αν υπάρχει ένα πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να οργανώσετε τα μπαχαρικά σας, είναι να μεταγγίσετε τα πάντα σε ομοιόμορφα βάζα και να τα αποθηκεύσετε με τέτοιο τρόπο ώστε να μπορείτε να τα δείτε όλα.
Εκκαθάριση πριν από την επίσκεψη στο σούπερ μάρκετ
Μια άλλη εργασία γρήγορης οργάνωσης είναι ένας τακτικός έλεγχος και καθαρισμός του ψυγείου, ο οποίος γίνεται καλύτερα ακριβώς πριν προγραμματίσετε τη λίστα για τα ψώνια σας. Αυτό εμποδίζει τη συσσώρευση διπλών προϊόντων, μειώνει τη σπατάλη τροφίμων και δημιουργεί χώρο για φρέσκα προϊόντα.
Οργανώστε εκ των προτέρων
Να είστε ρεαλιστές σχετικά με τις καθημερινές σας συνήθειες και λειτουργίες στην κουζίνα. Σκεφτείτε την καθημερινή σας ρουτίνα και τι χρειάζεστε για καφέ, πρωινό και δείπνο και, στη συνέχεια, κρατήστε προσβάσιμα τα αντικείμενα που χρειάζεστε για αυτές τις εργασίες.
Θέλουμε να βάζουμε αντικείμενα εκεί που ανήκουν, όχι μόνο εκεί που ταιριάζουν. Εστιάστε στο να βεβαιωθείτε ότι τα κομμάτια που χρησιμοποιούνται συχνά είναι πάντοτε εύκαιρα.
Κάντε μία τακτική… επισκόπηση
Είναι καλή ιδέα να κάνετε μια «επισκόπηση» κάθε 6-12 μήνες, ή πιο συχνά εάν έχετε μικρά παιδιά με γρήγορα μεταβαλλόμενες ανάγκες.
Η σημασία της τακτικής αφιέρωσης του χρόνου για την επισκόπηση αυτή γίνεται πιο «έξυπνη» με τον δημοφιλή κανόνα «ένα προς ένα», ως μίνι εκκαθάριση των ντουλαπιών σας.. Αυτό διατηρεί την εργασία πολύ πιο διαχειρίσιμη και θα κάνει την ετήσια αναθεώρησή σας παιχνιδάκι.
