WomanIdol - Κρασί... από τον παράδεισο! Open Lightbox

Κρασί... από τον παράδεισο!

Κρασί... από τον παράδεισο!

Το κόκκινο κρασί Scaia Paradiso θέλει να μας προκαλέσει το πάθος με το χρώμα του, τα αρώματά του και τη γεύση του και διεκδικεί μία θέση  στην καρδιά μας και στο… ποτήρι μας!

από τη Μαρία Καλοπούλου

Τα  τέσσερα αδέλφια της Tenuta Sant Antonio,  με έδρα τη Βόρεια Ιταλία στην περιοχή της Βερόνας δημιουργούν κρασιά που λατρεύουν όσοι τα δοκιμάσουν από την πρώτη γουλιά! Το βασικό συστατικό είναι η αγάπη τους για την οινοποίηση, το μεράκι για την τελειότητα και φυσικά η διαρκής αναζήτηση για το νέο. Μετά τη συλλογή Telos (το κρασί χωρίς θειώδη), μας εκπλήσσουν πάλι με νέες τεχνικές οινοποίησης παράγοντας το Scaia Paradiso.
Το Scaia Paradiso ενα κρασί φτιαγμένο με τη μέθοδο Ripasso, κατά την οποία στο νεαρό κρασί Corvina (50%), Corvinone (20%), Rondinella (20%) προστίθενται τα στέμφυλα από Cabernet Sauvignon της περιοχής, όπου και ξαναζυμώνεται με αυτά. Παραμένει σε βαρέλια από οξιά για έναν μόνο χρόνο και στη συνέχεια εμφιαλώνεται για να παραδοθεί στους… απαιτητικούς ουρανίσκους!

Ανοίγοντας ένα μπουκάλι Scaia Paradiso…

Πρώτα από όλα γοητεύει το έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα του με τις πορφυρές αντανακλάσεις κι ύστερα ερωτευόμαστε τη μοναδική πολυπλοκότητα στη μύτη: αρώματα κεράσια και φρούτα του δάσους, καραμελωμένα κόκκινα φρούτα σε συνδυασμό με πικάντικες νότες μαύρου πιπεριού, γλυκόριζας, κακάο και καπνό. Και ύστερα έρχεται η γεύση, ζεστή, απαλή, απλώνεται σαν βελούδο στο στόμα…
Απολαύστε το στους 14°C - 16°C και συνοδεύει τέλεια τρούφες μανιτάρια με σάλτσα κρέατος, ψητά κρεατικά και ώριμα τυριά.
Ανακαλύψτε το στο Vinarte Wine Bar-Restaurant.

Wine Bar-Restaurant Vinarte: Μαραγκού 18 Γλυφάδα,
Κρατήσεις γίνονται μέσω e-mail : [email protected] / Facebook στο inbox του Vinarte.gr ή τηλεφωνικώς στο 6944828890



Σχετικά άρθρα

Kοκτέιλ φράουλας

Kοκτέιλ φράουλας

Ένα ελαφρύ κοκτέιλ που πίνετε πολύ ευχάριστα τώρα που ο καιρός ...

Velvet cocktail!

Velvet cocktail!

Ένα «βελούδινο» κοκτέιλ, λοιπόν, για να κλέψετε τις εντυπώσεις ...

Το κοκτέιλ των γιορτών!

Το κοκτέιλ των γιορτών!

Από το χρώμα έως τη γεύση θα σας εντυπωσιάσει και σίγουρα θα ...

Smoking Rose Paloma

Smoking Rose Paloma

Μία... θηλυκή εκδοχή του διάσημου μεξικάνικου κοκτέιλ με ...

Το ποτό της χρονιάς: Τζιν με... οτιδήποτε!

Το ποτό της χρονιάς: Τζιν με... οτιδήποτε!

Φαίνεται ότι φέτος θα κατακτήσει τα μπαρ σε όλο τον κόσμο, αφού οι ...

Cocquito: Ένα γιορτινό κοκτέιλ από το Πουέρτο Ρίκο

Cocquito: Ένα γιορτινό κοκτέιλ από το Πουέρτο Ρίκο

Ρούμι, καρύδα, βανίλια και μπαχαρικά… Το παραδοσιακό ποτό των ...

Σιγά... το βύσσινο!

Σιγά... το βύσσινο!

Ένα λικέρ που κρύβει στη συνταγή του 120 χρόνια εμπειρίας, ...



Δημοφιλή Θέματα

Γιορτάζοντας τα 90 χρόνια του Μίκι Μάους με στιλ!

Γιορτάζοντας την 90η επέτειο του πιο αγαπημένου... ποντικού, ο Ιan Rankin φωτογραφίζει διάσημους για το βιβλίο «Mickey Mouse & Me».

News etc. περισσότερα...

Μεταλλικά χρυσά μάτια...

Τα «μάτια των αγγέλων» ήταν η τάση που επικράτησε στο μακιγιάζ στο φετινό Met Gala και κατακτά ήδη τις εντυπώσεις!

Hair & Make Up περισσότερα...

Έξι παγίδες στην εμφάνισή μας που μας προσθέτουν χρόνια

Ποια λάθη καλό είναι να αποφεύγουμε για να εκπέμπουμε σε κάθε ηλικία το άρωμα της φρεσκάδας και της γοητείας;

Trendspotting περισσότερα...

Lights, Camera, Action: Μία έρευνα για τους Ευρωπαίους σινεφίλ!

Οι λάτρεις του κινηματογράφου ψηφίζουν την κορυφαία εναρκτήρια κινηματογραφική σκηνή!

Urban life περισσότερα...
all rights reserved © 2013-2018 womanidol.gr
created byInternet Business Hellas