Το “Ιώδιο” μαγειρεύει παρέα με τη Μυρσίνη Λαμπράκη

Το

Για μία μόνο ημέρα – και πιο συγκεκριμένα την Τρίτη, 8 Δεκεμβρίου – έχετε την ευκαιρία να γευθείτε ένα πολύ ωραίο και ενδιαφέρον μενού.

Τα άγρια αρωματικά χόρτα των ελληνικών βουνών, τα τρυφερά αμπελόφυλλα,  τα  γευστικά μανιτάρια, το μοναδικό πλιγούρι, η καταπληκτική στάκα, το αγνό θυμαρίσιο μέλι, τα φρέσκα τραγανά καρύδια γίνονται πηγή έμπνευσης για την ελληνική τρατορία θαλασσινών «Ιώδιο» [ ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ ].

Παρέα με την food editor και συγγραφέα Μυρσίνη Λαμπράκη παρουσιάζει στις 8 Δεκεμβρίου ένα πρωτότυπο menu θαλασσινών γεύσεων:

  • Μπουκιές αυγοτάραχου & καβουροσαλάτας
  • Παξιμαδάκι χαρουπιού με κρέμα αβοκάντο & φετούλες αυγοτάραχου
  • Παξιμαδάκι χαρουπιού με καβουροσαλάτα & λάδι τρούφας
  • Καλαμαροκεφτέδες με πράσινες ελιές, μάραθο & ντιπ αγιολί με μελάνι σουπιάς
  • Ντολμαδάκια θαλασσινών με αμπελόφυλλο, χόντρο (πλιγούρι), κιμά θαλασσινών & σάλτσα γιαουρτιού
  • Κρητικό φρικασέ γαρίδας με αρωματικά χόρτα & μανιτάρια ΔΙΡΦΥΣ
  • Ροφός γαμοπίλαφο με στακοβούτυρο, χυμό & ξύσμα lime
  • Μπακλαβάς-Cheesecake με κρέμα μυζήθρας, καρύδια & θυμαρίσιο μέλι

Τα πιάτα θα συνοδεύονται από κρητική τσικουδιά του Μανούσου Μεγαλακάκη και κρασιά του Οινοποιείου  Δασκαλάκη – Silva  Wines (Ηράκλειο Κρήτης).

Δείτε Επίσης
Μία... νόστιμη βόλτα!

Η τιμή του menu με τα ποτά ανέρχεται στην τιμή των 38€ ανά άτομο.

Ιώδιο: Λ. Αχιλλέως 119Β, Π.Φάληρο, Τ.: 210-98.84.258
www.iodio.gr, facebook.com/iodiorestaurant

© 2013-2020 womanidol.com. All Rights Reserved.