Του κόσμου οι γεύσεις
Ανακαλύψτε γεύσεις από όλο τον κόσμο. Παραδοσιακές ή πιο μοντέρνες συνταγές από τις κουζίνες του πλανήτη που ξεχωρίζουν.
Ο όρος μετάξι ζωντανεύει με ακρίβεια στη λεία και ονειρική υφή τής σοκολατένιας γέμισης. Ένα νοσταλγικό επιδόρπιο!
Το όνομα της συνταγής μπορεί να φαίνεται ανησυχητικό, αλλά δεν έχει καμία σχέση με… πραγματικούς δολοφόνους! Δοκιμάστε τα υπέροχα σπαγγέτι!
Λατρεύετε τα γαλλικά μακαρόν; Τότε δεν μπορείτε να πείτε όχι σε αυτές τις αέρινες σοκολατένιες λιχουδιές!
Ένα σχετικά ελαφρύ γλυκό που θα απολαύσετε κάθε στιγμή, από το πρωινό ή με τον καφέ και το τσάι σας αλλά και μετά το τέλος ενός γεύματος.
Είναι αυτό το ταπεινό πιάτο το πιο καλά φυλαγμένο γαστρονομικό μυστικό της Γαλλίας;
Αυτή η δελεαστική μους είναι ένα σοκολατένιο, ελαφρύ και αέρινο γαλλικό επιδόρπιο με δυνατό καφέ και μπαχαρικά.
Με την απαλή γλυκύτητά του και την ελαφριά, κρεμώδη υφή του, το ζαμπαλιόνε είναι τέλειο! Εδώ, σερβίρεται με φρέσκα σύκα, μοσχοκάρυδο και αμαρέτι.
Ένα απλό, καθημερινό πιάτο γίνεται κάτι… φανταχτερό! Γιατί εδώ, μπαίνει στο «κόλπο» το πλούσιο τυρί burrata, που αλλάζει τα πράγματα.
Το παραδοσιακό τσιζκέικ της Κορσικής γαρνίρεται με μέλι, το οποίο ταιριάζει τέλεια με γλυκά καραμελωμένα σύκα και ζαχαρωμένο ξύσμα λεμονιού.
Η πενταντόστιμη γαλλική συνταγή για μύδια σε ζωμό λευκού κρασιού είναι εύκολη και οικονομική.
Αυτή η ισπανική εκδοχή τής πατατοσαλάτας είναι ένα κλασικό πιάτο που σερβίρεται στα τάπας μπαρ. Εύκολη, ζουμερή, τέλεια.
Επιδόρπιο της αριστοκρατίας έως και τα τέλη του 18ου αι., το παγωτό χρειάστηκε μεγάλη πορεία για να γίνει προσιτό.
Η απλή ισπανική ντοματόσουπα σερβίρεται κρύα και συνηθίζεται πολύ στα ζεστά καλοκαίρια της Ανδαλουσίας, ως ένα δροσιστικό πιάτο.
Μία πολύ εύκολη γρανίτα με κεράσια για τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού.
