Του κόσμου οι γεύσεις

Ανακαλύψτε γεύσεις από όλο τον κόσμο. Παραδοσιακές ή πιο μοντέρνες συνταγές από τις κουζίνες του πλανήτη που ξεχωρίζουν.

Γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού
Γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού

Αυτό το γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού είναι ο πιο ονειρικός και πιο νόστιμος τρόπος για να αναδείξετε το παιχνίδι του πρωινού σας.

Γαλλικά ρολά κρεμμυδιού: Μπουκιά και συχώριο!
Γαλλικά ρολά κρεμμυδιού: Μπουκιά και συχώριο!

Θυμίζουν κλασική γαλλική κρεμμυδόσουπα και κάθε μπουκιά είναι γεμάτη γεύση!

Τηγανίτες μήλου με ζάχαρη βανίλιας
Τηγανίτες μήλου με ζάχαρη βανίλιας

Μία υπέροχη φθινοπωρινή συνταγή με μήλα που κρατά από την παράδοση των Εβραίων της Ρώμης. Δοκιμάστε την!

Ποσέ λεμονιού με βασιλικό: Απολαύστε την «ήσυχη πολυτέλεια» με αυτή τη μοναδική συνταγή!
Ποσέ λεμονιού με βασιλικό: Απολαύστε την «ήσυχη πολυτέλεια» με αυτή τη συνταγή!

Δοκιμάστε αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο που χρησιμοποιεί μερικά βασικά συστατικά και αποδίδει ένα επιδόρπιο που θα σας εντυπωσιάσει πραγματικά.

Ισπανικά «κεφτεδάκια του κηπουρού»
Ισπανικά «κεφτεδάκια του κηπουρού»

Τα τρυφερά «κεφτεδάκια του κηπουρού» από την Ισπανία συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ώστε να μην πάει χαμένη ούτε μια σταγόνα από τη νόστιμη σάλτσα!

Coconut ice… Τι είναι ο πάγος καρύδας;
Coconut ice… Τι είναι ο πάγος καρύδας;

Μαλακό, λαστιχωτό και ζαχαρωτό, αυτό το παλιομοδίτικο γλυκό ήρθε στην επικαιρότητα ξανά!

Πίτσα Bianca με προσούτο και σύκα
Πίτσα Bianca με προσούτο και σύκα

Μία «λευκή» πίτσα σε λεπτή ζύμη όπως τη φτιάχνουν στη Ρώμη! Το προσούτο και τα σύκα δίνουν την ιδιαίτερη νότα!

Ιταλική κροστάτα με ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
Ιταλική κροστάτα με ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

Για να υιοθετήσετε τη ζωή του Tomato Girl, δέστε ένα μαντήλι γύρω από τα μαλλιά σας, φορέστε τις άνετες  εσπαντρίγιες σας και δοκιμάστε αυτή τη μεσογειακή συνταγή με ντομάτες!

Γαλλική πατατοσαλάτα: Oh la la!
Γαλλική πατατοσαλάτα: Oh la la!

Η γαλλική πατατοσαλάτα είναι η πλούσια, λαμπερή και αρωματική προσθήκη στη λίστα με τα καλοκαιρινά συνοδευτικά πιάτα που δεν ξέρατε ότι χρειάζεστε!

Bourride: Η εκπληκτική ψαρόσουπα από τη Μασσαλία με την κομψή μεσογειακή σάλτσα σκόρδου
Bourride: Η εκπληκτική ψαρόσουπα από τη Μασσαλία με την κομψή μεσογειακή σάλτσα σκόρδου

Μία ψαρόσουπα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Η γαλλική μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της.

Γαλλική τάρτα καρύδας
Γαλλική τάρτα καρύδας

Η συνταγή γίνεται γρήγορα και απλά και το αποτέλεσμα είναι άκρως καλοκαιρινό!

Αζέρι παχλάβα: Παραδοσιακός μπακλαβάς αμυγδάλου-κάρδαμου και σιρόπι με σαφράν από το Αζερμπαϊτζάν!
Αζέρι παχλάβα: Παραδοσιακός μπακλαβάς αμυγδάλου-κάρδαμου και σιρόπι με σαφράν από το Αζερμπαϊτζάν!

Η συνταγή είναι από το διάσημο αρτοποιείο της Zulya Kazimova στο Μπακού (πρωτεύουσα της χώρας): Ο παχλάβα -η αζέρικη εκδοχή του μπακλαβά είναι εδώ!

Φράουλες με κρασί: Ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο
Φράουλες με κρασί: Ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο

Αυτό το φωτεινό, εσπεριδοειδές επιδόρπιο από τον σεφ José Andrés αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο για να χαλαρώσετε μετά από μια βραδιά ψησίματος.

Vichyssoise: Η ρετρό παγωμένη σούπα είναι εύκολη και πολύ της μόδας!
Vichyssoise: Η ρετρό παγωμένη σούπα είναι εύκολη και πολύ της μόδας!

Μια κλασική γαλλική συνταγή ιδανική για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα ή βραδινό πάρτι ή ως απλό ορεκτικό. Η εύκολη παγωμένη σούπα βισισουάζ.