Του κόσμου οι γεύσεις

Ανακαλύψτε γεύσεις από όλο τον κόσμο. Παραδοσιακές ή πιο μοντέρνες συνταγές από τις κουζίνες του πλανήτη που ξεχωρίζουν.

Νιόκι μανιταριών με σκόρδο και θυμάρι
Νιόκι μανιταριών με σκόρδο και θυμάρι

Μία κλασική συνταγή από την ιταλική κουζίνα που θα σας χορτάσει σε λίγη ώρα!

Μακαρόν με κακάο και γέμιση από σοκολάτα, πορτοκάλι και τσάι
Μακαρόν με κακάο και γέμιση από σοκολάτα, πορτοκάλι και τσάι

Οτιδήποτε κι αν πούμε, αυτά τα μικρά, πολυτελή και… μεγαλειώδη γλυκά είναι απλά ακαταμάχητα. Δοκιμάστε τα!

Φινλανδικά χριστουγεννιάτικα γλυκα
Φινλανδικά χριστουγεννιάτικα γλυκα

Τα πιο δημοφιλή γλυκά κατά την περίοδο των Χριστουγέννων στη Φινλανδία. Από τη Χώρα του Άγιου Βασίλη με γλυκές ευχές!

Τούρτα Saint Honoré: Οh la la!!!!!!
Τούρτα Saint Honoré: Οh la la!!!!!!

Ένα κλασικό γαλλικό γλυκό, που έχει την τιμητική του στη Γαλλία όλο τον χρόνο, ειδικά τις μέρες των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς.

Πώς το πιπέρι από «μαύρος χρυσός» μετετράπηκε σε καθημερινό καρύκευμα;
Πώς το πιπέρι από «μαύρος χρυσός» μετετράπηκε σε καθημερινό καρύκευμα;

Ο βασιλιάς των μπαχαρικών, το πιπέρι, το πιο διαδεδομένο μπαχαρικό της παγκόσμιας κουζίνας, εξιστορεί τη μακραίωνη ιστορία του…

10 φαγητά και γλυκά που πήραν το όνομά τους από διάσημους ανθρώπους
10 φαγητά και γλυκά που πήραν το όνομά τους από διάσημους ανθρώπους

Δέκα πιάτα που δείχνουν ότι μερικές φορές η μαγειρική μπορεί να είναι η πιο ειλικρινής μορφή κολακείας…

Μπέιγκελς με την καλύτερη συνταγή του κόσμου!
Μπέιγκελς με την καλύτερη συνταγή του κόσμου!

Τα μπέιγκελ! Λαχταριστά και πεντανόστιμα γίνονται ανάρπαστα ανάλογα με το γέμισμα… Τραγανά απ’ έξω και αφράτα από μέσα… Όνειρο!

Γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού
Γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού

Αυτό το γαλλικό τοστ με κρέμα πορτοκαλιού είναι ο πιο ονειρικός και πιο νόστιμος τρόπος για να αναδείξετε το παιχνίδι του πρωινού σας.

Γαλλικά ρολά κρεμμυδιού: Μπουκιά και συχώριο!
Γαλλικά ρολά κρεμμυδιού: Μπουκιά και συχώριο!

Θυμίζουν κλασική γαλλική κρεμμυδόσουπα και κάθε μπουκιά είναι γεμάτη γεύση!

Τηγανίτες μήλου με ζάχαρη βανίλιας
Τηγανίτες μήλου με ζάχαρη βανίλιας

Μία υπέροχη φθινοπωρινή συνταγή με μήλα που κρατά από την παράδοση των Εβραίων της Ρώμης. Δοκιμάστε την!

Ποσέ λεμονιού με βασιλικό: Απολαύστε την «ήσυχη πολυτέλεια» με αυτή τη μοναδική συνταγή!
Ποσέ λεμονιού με βασιλικό: Απολαύστε την «ήσυχη πολυτέλεια» με αυτή τη συνταγή!

Δοκιμάστε αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο που χρησιμοποιεί μερικά βασικά συστατικά και αποδίδει ένα επιδόρπιο που θα σας εντυπωσιάσει πραγματικά.

Ισπανικά «κεφτεδάκια του κηπουρού»
Ισπανικά «κεφτεδάκια του κηπουρού»

Τα τρυφερά «κεφτεδάκια του κηπουρού» από την Ισπανία συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες, ώστε να μην πάει χαμένη ούτε μια σταγόνα από τη νόστιμη σάλτσα!

Coconut ice… Τι είναι ο πάγος καρύδας;
Coconut ice… Τι είναι ο πάγος καρύδας;

Μαλακό, λαστιχωτό και ζαχαρωτό, αυτό το παλιομοδίτικο γλυκό ήρθε στην επικαιρότητα ξανά!

Πίτσα Bianca με προσούτο και σύκα
Πίτσα Bianca με προσούτο και σύκα

Μία «λευκή» πίτσα σε λεπτή ζύμη όπως τη φτιάχνουν στη Ρώμη! Το προσούτο και τα σύκα δίνουν την ιδιαίτερη νότα!