Μαγειρεύουμε

Μαγειρεύουμε παρέα! Συνταγές για όλους, εύκολες και νόστιμες που εντυπωσιάζουν! Αλλά και συμβουλές για το τραπέζι μας.

Εύκολο ψημένο μπρι σε σφολιάτα: Το εκλεπτυσμένο ορεκτικό
Εύκολο ψημένο μπρι σε σφολιάτα: Το εκλεπτυσμένο ορεκτικό

Το μπρι τυλιγμένο σε σφολιάτα και ψημένο μέχρι να λιώσει τέλεια είναι ένα από τα πιο εύκολα αλλά και νόστιμα ορεκτικά του κόσμου!

Κέικ σοκολάτας με καφέ εσπρέσο: Η απογείωση της απόλαυσης!
Κέικ σοκολάτας με καφέ εσπρέσο: Η απογείωση της απόλαυσης!

Σχεδόν όλα τα επίθετα που μπορούν να ισχύουν για το τέλειο κέικ σοκολάτας είναι λίγα για αυτή τη συνταγή. Δοκιμάστε την!

Νιόκι κολοκύθας με καφέ βούτυρο εστραγκόν και φουντούκια: Ένα πιάτο γεμάτο ζεστασιά
Νιόκι κολοκύθας με καφέ βούτυρο εστραγκόν και φουντούκια: Ένα πιάτο γεμάτο ζεστασιά

Το στομάχι και οι γευστικοί σας κάλυκες θα σας ευχαριστήσουν! Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη και χορταστική συνταγή νιόκι.

Οι 14 μεγαλύτεροι μύθοι για το τυρί – καταρρίφθηκαν!
Οι 14 μεγαλύτεροι μύθοι για το τυρί – καταρρίφθηκαν!

Καθώς μπαίνουμε στην εποχή των γιορτών και θα σερβίρουμε τυριά, αξίζει να απομυθοποιήσουμε μερικές «στραβές» απόψεις και να ξεκαθαρίσουμε τα πράγματα.

Απαλή και μυρωδάτη συνταγή για μηλόπιτα!
Απαλή και μυρωδάτη συνταγή για μηλόπιτα!

Η πιο αρωματική και γιορτινή μηλόπιτα έρχεται για να ξετρελάνει φίλους και συγγενείς, ως μια νέα πρό(σ)κληση σε νέες γαστριμαργικές απολαύσεις!

Ραβανί με καρύδα: Σκέτος εθισμός!
Ραβανί με καρύδα: Σκέτος εθισμός!

Η προσθήκη καρύδας, οδηγεί στην πεμπτουσία της γεύσης!

Διατηρήστε το ελαιόλαδο σας πιο φρέσκο για περισσότερο

Διατηρήστε το «χρυσό υγρό» φρέσκο όσο το δυνατόν περισσότερο, ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές.

Λαζάνια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Λαζάνια με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Μια καλή συνταγή για λαζάνια με μανιτάρια μπορεί να είναι το αποκορύφωμα ενός απλού δείπνου ή μιας γιορτής!

Ζυμαρικά φούρνου με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και ντομάτα
Ζυμαρικά φούρνου με κατσικίσιο τυρί, σπανάκι και ντομάτα

Ένα εύκολο πιάτο με ζυμαρικά με μια τυρώδη, χρυσοκαφέ κρούστα δίνει τη θέση της σε μια υπέροχα κρεμώδη σάλτσα.

Ψωμί με ταχίνι και κολοκύθα
Ψωμί με ταχίνι και κολοκύθα

Αυτό το ψωμί περιέχει πουρέ κολοκύθας και ταχίνι, είναι νόστιμο, με μία ψίχα σφιχτή αλλά και πολύ αφράτη και εκπληκτική ευωδιά.

Το ωραιότερο τσιζκέικ με αλατισμένη καραμέλα
Το ωραιότερο τσιζκέικ με αλατισμένη καραμέλα

Αυτό το «αλατισμένο» τσιζκέικ καραμέλας θα σας ξετρελάνει! Μεταξένιο, εξαιρετικά κρεμώδες και καλυμμένο με μια νόστιμη σπιτική αλατισμένη καραμέλα.

Ζυμαρικά με κολοκύθα και βότκα: Ιδανική φθινοπωρινή συνταγή
Ζυμαρικά με κολοκύθα και βότκα: Ιδανική φθινοπωρινή συνταγή

Αυτή η συνταγή είναι ένα γρήγορο, χορταστικό πιάτο γεμάτο με φυτικές ίνες και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά.

Μάφιν με σταφύλια
Μάφιν με σταφύλια

Τα μάφιν με λευκά ή κόκκινα σταφύλια γίνονται πολύ γρήγορα και εύκολα και είναι τέλεια για πρωινό ή για τα παιδιά στο σχολείο.

Μάφιν με προσούτο και λαχανικά
Μάφιν με προσούτο και λαχανικά

Κρατήστε αυτή τη συνταγή… είναι χρήσιμη! Θα σας λύσει τα χέρια ακόμη και για το σχολικό κολατσιό των παιδιών.