ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!
Η σπάνια σειρά Rezine, 2303 REZINE Collection Limited Edition, αποτελείται από δύο μοναδικές στο είδος τους, και ήδη βραβευμένες οινικές προτάσεις.
Μία ψαρόσουπα που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Η γαλλική μεσογειακή κουζίνα στα καλύτερά της.
Ένα δροσιστικό καλοκαιρινό ποτό που ονομάζεται «μπλε ηλεκτρική λεμονάδα» κι έχει γίνει της μόδας και είναι τόσο απλό!
Η συνταγή είναι από το διάσημο αρτοποιείο της Zulya Kazimova στο Μπακού (πρωτεύουσα της χώρας): Ο παχλάβα -η αζέρικη εκδοχή του μπακλαβά είναι εδώ!
Αυτό το φωτεινό, εσπεριδοειδές επιδόρπιο από τον σεφ José Andrés αποτελεί το τέλειο επιδόρπιο για να χαλαρώσετε μετά από μια βραδιά ψησίματος.
Μια κλασική γαλλική συνταγή ιδανική για ένα καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα ή βραδινό πάρτι ή ως απλό ορεκτικό. Η εύκολη παγωμένη σούπα βισισουάζ.
Μια «λαμπερή» ανοιξιάτικη πίτσα με λευκή σάλτσα φτιαγμένη με κατσικίσιο τυρί, στραγγιστό γιαούρτι, άνηθο, ρικότα και σάλτσα σκόρδου που αλείφεται πάνω από μια σπιτική ζύμη και τελειώνει με σπαράγγια, ρόκα, ρέβα και φλοίδες παρμεζάνας!
Μία λαμπερή και αρωματική φέτα «σαντιγί» με μέντα και φιστίκι, εμπνευσμένη από τις γεύσεις και τα χρώματα της άνοιξης και ιδέες για να τη χρησιμοποιήσετε.
Τα πραγματικά σπιτικά μαρεγκάκια λιώνουν στο στόμα αφήνουν πολλή γεύση και υφή που δεν έχουν καμία απολύτως σχέση με τις έτοιμες.
Για να μην πετάτε τα εσπεριδοειδή σας ή χαλάνε στα συρτάρια του ψυγείου σας, και για να αποφύγετε τη σπατάλη, δείτε ιδέες για να εκμεταλλευτείτε λεμόνια, λάιμ, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλια.
Γνωρίστε την τάρτα με ζύμη ολικής αλέσεως, φέτα, καραμελωμένα κρεμμύδια και μυρωδικά! Σερβίρεται με σαλάτα και το δείπνο είναι έτοιμο. Εύκολο, ε;
Μαλακά ιταλικά μπισκότα για κάθε στιγμή που θέλετε να γλυκάνετε τη ζωή σας! Εύκολα και νόστιμα.
Μία ανάλαφρη συνταγή με σπαγγέτι και πολλά ανοιξιάτικα λαχανικά σε μία πολύ ιδιαίτερη εκτέλεση από ένα διάσημο εστιατόριο της Νέα Υόρκης.
