Οινοθεραπεία Όταν το αμπέλι εμπνέει την ομορφιά

Η οινοθεραπεία αναφέρεται σε όλες τις θεραπείες ομορφιάς και ευεξίας που χρησιμοποιούν το αμπέλι, το σταφύλι και τα παράγωγά τους. Μια λέξη που γεννήθηκε στον αμπελώνα, έγινε σημείο αναφοράς για την περιποίηση της επιδερμίδας υψηλής ποιότητας σε λίγες μόνο δεκαετίες. Έτσι, η οινοθεραπεία έφερε το σταφύλι στα καλύτερα spa. Μια αναδρομή σε μια γαλλική περιπέτεια, από την έρευνα για τις πολυφαινόλες μέχρι τις σημερινές θεραπείες.

Από τη Μαρία Καλοπούλου

Η ιδέα είναι όμορφη μέσα στην απλότητά της: αφού το σταφύλι ξεχειλίζει από πολύτιμα δραστικά συστατικά, γιατί να μην τα αξιοποιήσουμε για το δέρμα; Η μετατροπή αυτής της προφανούς γνώσης σε μια πραγματική τέχνη περιποίησης της επιδερμίδας έγινε με τη συνάντηση του κόσμου του κρασιού και της επιστημονικής έρευνας. Και ήταν στη Γαλλία, τη γη των αμπελώνων, που όλα αυτά ενώθηκαν.

Μια ιστορία που γεννήθηκε στην περιοχή του Μπορντό

Η σύγχρονη οινοθεραπεία έχει το λίκνο της στους αμπελώνες του Μπορντό. Τη δεκαετία του 1990, η συνάντηση μεταξύ των ενθουσιωδών του κρασιού και ενός ερευνητή που ειδικεύεται στις πολυφαινόλες του σταφυλιού έδωσε αφορμή για μια αποφασιστική γνώση: Τα εκχυλίσματα από κουκούτσια και φλούδες σταφυλιού, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, έχουν αξιοσημείωτο καλλυντικό δυναμικό.

Από αυτή τη συμμαχία μεταξύ του κελαριού και του εργαστηρίου θα προέκυπτε η μάρκα που έκανε διάσημη την οινοθεραπεία, μαζί με το πρώτο spa αφιερωμένο εξ ολοκλήρου σε αυτήν την προσέγγιση, που άνοιξε στην καρδιά των αμπελιών.

Το κρασί δεν είναι μόνο για γευσιγνωσία. Το εισπνέουμε, το νιώθουμε, τυλίγει το δέρμα με μια βελούδινη ζεστασιά και ξυπνά μέσα μας μια αρχαία απόλαυση, αυτή της φροντίδας του εαυτού μας σαν μια ιερή τελετουργία.

Αυτή η ιστορία βασίζεται επίσης σε προηγούμενες εργασίες. Ήδη από τα μέσα του εικοστού αιώνα, η γαλλική έρευνα είχε ενδιαφερθεί για τα εκχυλίσματα σπόρων σταφυλιού και τα ισχυρά αντιοξειδωτικά τους, ανοίγοντας τον δρόμο για όλα όσα θα ακολουθούσαν. Η οινοθεραπεία είναι έτσι ο καρπός τής γνώσης που συγκεντρώθηκε υπομονετικά γύρω από το αμπέλι.

Η θεραπεία οινοθεραπείας που εφαρμόζεται σε ένα spa

Σήμερα, πολλά εμπορικά σήματα και προορισμοί ενσαρκώνουν την οινοθεραπεία στη Γαλλία, το καθένα με τη δική του προσωπικότητα.

Caudalie, η πρωτοπόρος

Δεν μπορούμε να μιλήσουμε για οινοθεραπεία χωρίς να αναφέρουμε την Caudalie. Γεννημένη στην περιοχή του Μπορντό, η μάρκα έχτισε τη φήμη της στα ενεργά συστατικά του αμπελιού, από τη ρεσβερατρόλη έως τη βινιφερίνη, και διέδωσε την ιδέα της περιποίησης δέρματος με βάση το σταφύλι σε όλο τον κόσμο.

Το spa οινοθεραπείας της, που βρίσκεται ανάμεσα στα αμπέλια κοντά στο Μπορντό, έχει γίνει ένας προορισμός ευεξίας από μόνος του και σημείο αναφοράς για όλα τα οινικά spa που ακολούθησαν.

Spa οινοθεραπείας σε όλες τις περιοχές

Η Βουργουνδία, η Καμπανία, η Αλσατία, η Προβηγκία και η κοιλάδα του Ροδανού έχουν δει την άνοδο των spa που ερμηνεύουν την οινοθεραπεία με τις ποικιλίες σταφυλιών του terroir τους.

Το οινικό spa αντλεί από το αμπέλι ό,τι πιο πολύτιμο θεωρεί και το θέτει στην υπηρεσία του σώματος. Μια πρακτική που γεννήθηκε από χιλιόχρονη γνώση, που μεταφέρεται σήμερα από την οινοθεραπεία και από μια ανανεωμένη επιθυμία για βραδύτητα.

Περιφερειακές μάρκες, όπως αυτές που γεννήθηκαν στη Βουργουνδία, δημιουργούν σειρές από τοπικά σταφύλια, μετατρέποντας κάθε αμπελώνα σε μια καλλυντική υπογραφή. Το σταφύλι κάθε περιοχής αφηγείται έτσι τη δική του ιστορία ομορφιάς.

Σαπούνια και καλλυντικά χειροποίητα με βάση το αμπέλι

Παράλληλα με τους μεγάλους οίκους, έχει αναπτυχθεί μια πολύτιμη χειροτεχνική παράδοση. Οι σαπωνοποιοί προσφέρουν υπερλιπαινόμενα σαπούνια φτιαγμένα με λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, στέμφυλα ή κόκκινο αμπέλι, επεξεργασμένα εν ψυχρώ για να διατηρηθούν τα ενεργά συστατικά.

Θα βρείτε επίσης έλαια μασάζ, απολέπιση στέμφυλων σταφυλιού και ανθόνερο αμπέλου. Αυτά τα προϊόντα, που συχνά προέρχονται απευθείας από αμπελώνες, επεκτείνουν την εμπειρία της οινοθεραπείας στο σπίτι και αποτελούν υπέροχα αναμνηστικά για να φέρετε πίσω από μια οινοπαραγωγική περιοχή.

Τι περιλαμβάνεται σε μια θεραπεία οινοθεραπείας;

• Λάδι από κουκούτσια σταφυλιού: Θρέφει και μαλακώνει το δέρμα, τη βάση του μασάζ.
• Εκχύλισμα σπόρων (πολυφαινόλες): Αντιοξειδωτικό, η καρδιά της αντιγηραντικής δράσης.
• Ρεσβερατρόλη: Επανορθώνει και συσφίγγει το δέρμα.
• Βινιφερίνη: Φωτίζει την επιδερμίδα, βοηθά στην εξομάλυνσή της.
• Στέμφυλα σταφυλιού και μαγιά κρασιού: Αποτοξινωτικά και αναζωογονητικά περιτυλίγματα σώματος.
• Νερό και χυμός αμπέλου: Ενυδάτωση και φυτική φρεσκάδα.

Η οινοθεραπεία είναι το σημείο όπου η τέχνη του αμπελουργού συναντά την ακρίβεια του αισθητικού. Δύο γαλλικές δεξιότητες ενωμένες σε ένα μόνο μπουκάλι.

Από τον αμπελώνα στο μπάνιο σας

Αυτό που κάνει την οινοθεραπεία τόσο ελκυστική είναι ότι αφηγείται μια ιστορία με κάθε εφαρμογή. Πίσω από έναν ορό πολυφαινολών ή ένα έλαιο από κουκούτσια σταφυλιού, υπάρχει ένα terroir, μια συγκομιδή, μια τέχνη.

Η φροντίδα του δέρματός σας με το σταφύλι σημαίνει ότι επεκτείνετε την απόλαυση του κρασιού με έναν άλλο τρόπο και ότι φέρνετε λίγο από τον αμπελώνα στην καθημερινότητά σας.

Θέλετε να ζήσετε αυτήν την εμπειρία στο έπακρο; Τίποτα δεν αντικαθιστά μια πραγματική θεραπεία σε ένα spa. Περιηγηθείτε στο https://wine-spa.fr/en/ στη Γαλλία για να βρείτε τη διεύθυνση που θα σας ταξιδέψει ή αφήστε τον εαυτό σας να μπει στον πειρασμό της ιδέας ενός ταξιδιού ευεξίας!