Εννέα από τα πιο εντυπωσιακά καφέ μουσείων στον κόσμο: Προορισμοί από μόνα τους!
Κατά πολλούς τρόπους, τα όμορφα καφέ των μουσείων λειτουργούν ως αισθητικά «επιδόρπια». Αυτοί οι χώροι εξάπτουν την επιθυμία για κομψότητα, Αφού αφιερώσετε την προσοχή σας στην απόλαυση των συγκλονιστικών έργων τέχνης και της εντυπωσιακής αρχιτεκτονικής των εκθεμάτων και των ίδιων των μουσείων, αξίζει να ολοκληρώσετε με μία ακόμη μοναδική εμπειρία. Επιλέξαμε 9 από τα πιο όμορφα καφέ μουσείων σε όλο τον κόσμο, τα οποία συνδυάζουν την υψηλή αισθητική με την ποιοτική γαστρονομία και αποτελούν προορισμό από μόνα τους!
Από τη Μαρία Καλοπούλου
Τα καλύτερα καφέ μουσείων σέβονται το πνεύμα του περιβάλλοντος χώρου, ενώ άλλες φορές δημιουργούν μια ενδιαφέρουσα αντίθεση —ίσως μέσα από μια λεπτομέρεια σύγχρονου σχεδιασμού που ζωντανεύει ένα ιστορικό εσωτερικό.
Από το Λονδίνο μέχρι το Μαρακές, από τη Σιγκαπούρη μέχρι την Αίγυπτο και από το Άμπου Ντάμπι έως το Παρίσι, αυτά είναι εννέα από τα πιο όμορφα museum cafés στον κόσμο που αξίζουν μια θέση στη λίστα σας.
1. V&A Café, Λονδίνο, Αγγλία
Ο πρώτος διξάξας, δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα! Το café του Victoria & Albert Museum θεωρείται ένα από τα πρώτα museum cafés στον κόσμο, καθώς λειτουργεί από το 1868.
Οι τρεις ιστορικές αίθουσές του, διακοσμημένες από σπουδαίους Βρετανούς δημιουργούς, αποτελούν από μόνες τους έργα τέχνης, με περίτεχνα κεραμικά, βιτρό και διακοσμητικές λεπτομέρειες που αντανακλούν τη φιλοσοφία του μουσείου. Μια στάση εδώ μοιάζει περισσότερο με επίσκεψη σε ιστορικό σαλόνι παρά σε έναν απλό χώρο εστίασης.
2. Ladurée στο Grand Egyptian Museum, Γκίζα, Αίγυπτος
Γαλλική φινέτσα με θέα την αρχαία Αίγυπτο! Το διάσημο Ladurée μεταφέρει την παριζιάνικη κομψότητα στο νέο Grand Egyptian Museum, δημιουργώντας έναν χώρο που ισορροπεί ανάμεσα στον νεοκλασικισμό και τη σύγχρονη αρχιτεκτονική.
Χρυσαφένιες λεπτομέρειες, λευκές επιφάνειες και εντυπωσιακοί πολυέλαιοι συνθέτουν ένα σκηνικό αντάξιο του μεγαλύτερου αρχαιολογικού μουσείου στον κόσμο, όπου τα διάσημα macarons συνοδεύουν μια ξεχωριστή πολιτιστική εμπειρία.
Για μια πιο τοπική αίσθηση, υπάρχει επίσης το Beano’s Café, διακοσμημένο με τοπικά υλικά όπως γρανίτη Ασουάν, αλάβαστρο και ξύλο φιλύρας. Το Beano’s Café επιτυγχάνει την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στην αρχαία αιγυπτιακή κληρονομιά και τη σύγχρονη αρχιτεκτονική.
Καθώς απολαμβάνετε τον καφέ και τα αφράτα κρουασάν σας, η ιστορία είναι παρούσα σε κάθε γωνιά, όπως μαρτυρά η επιβλητική θέα προς το άγαλμα του Ραμσή Β΄.
3. Bacha Coffee, Dar El Bacha Museum, Μαρακές, Μαρόκο
Ελάχιστα μέρη στο Μαρακές καταφέρνουν να συνδυάζουν τρεις ιδιότητες ταυτόχρονα. Το Dar El Bacha είναι παλάτι, μουσείο παγκόσμιας κλάσης και ένας από τους πιο περιζήτητους προορισμούς για τους λάτρεις του καφέ παγκοσμίως – όλα αυτά στεγάζονται πίσω από τις ίδιες χειροποίητες πόρτες από ξύλο κέδρου, στην καρδιά της Μεδίνας.
Για τους περισσότερους επισκέπτες, αποτελεί την πιο αξιομνημόνευτη στάση του ταξιδιού τους, ένα μέρος που αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο αντιλαμβάνονται την πόλη αφού φύγουν. Πού αλλού θα μπορούσε κανείς να απολαύσει μια εξαιρετική εμπειρία καφέ, αν όχι στο Μαρακές;
Το Bacha Coffee είναι ένα πανέμορφο καφέ με εσωτερική αυλή, το οποίο στεγάζεται στο παλάτι Dar El Bacha –την ιστορική πρώην κατοικία του Πασά του Μαρακές, που σήμερα λειτουργεί ως μουσείο.
Οι αίθουσες, οι κήποι και τα σιντριβάνια του αποτελούν εξαίρετα δείγματα της παραδοσιακής μαροκινής αρχιτεκτονικής, ενώ το καφέ τιμά αυτή την αισθητική με τα περίτεχνα διαχωριστικά με γεωμετρικά μοτίβα, τους φοίνικες σε καλαίσθητες ζαρντινιέρες και το δάπεδο με το μοτίβο σκακιέρας.
Αποτελεί επίσης έναν παράδεισο για τους γνώστες του καφέ: εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε περισσότερες από 200 ποικιλίες καφέ μοναδικής προέλευσης από όλο τον κόσμο. Ένας ύμνος στην τέχνη του καφέ! Μία εμπειρία που ξεπερνά κατά πολύ την κλασική έννοια ενός café.
4. Tο Café στο Μουσείο Καλών Τεχνών, Βιέννη: Καφές κάτω από έναν αυτοκρατορικό θόλο!
Το κυριότερο Μουσείο καλών τεχνών της Βιέννης, το οποίο άνοιξε τη δεκαετία του 1890, διαθέτει στο κέντρο του έναν πανύψηλο, οκταγωνικό θόλο επενδυμένο με μάρμαρο, που προσφέρει θέα στην ιστορική πλατεία Maria-Theresien-Platz.
Στην καρδιά του Kunsthistorisches Museum, το café στεγάζεται κάτω από έναν επιβλητικό μαρμάρινο θόλο του 19ου αιώνα. Οι επιχρυσωμένες λεπτομέρειες, οι μαύρες μαρμάρινες κολόνες και η ατμόσφαιρα που παραπέμπει στις ιστορικές βιεννέζικες καφετέριες δημιουργούν ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της αυστριακής πρωτεύουσας.
Η αίθουσα του θόλου, με τις επιχρυσωμένες καμάρες και το περίτεχνο δάπεδο με πλακάκια, φιλοξενεί ένα καφέ-εστιατόριο όπου μπορείτε να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική καθισμένοι σε κόκκινους καναπέδες, τοποθετημένους κάτω από κολώνες από μαύρο μάρμαρο.
Το μενού ακολουθεί την καλύτερη παράδοση των φημισμένων καφενείων της Βιέννης, ενώ τα βράδια της Πέμπτης ο χώρος μετατρέπεται σε εστιατόριο για ατμοσφαιρικά δείπνα.
5. National Kitchen by Violet Oon, Εθνική Πινακοθήκη, Σιγκαπούρη
Η τέχνη και η πολιτιστική κληρονομιά της Νοτιοανατολικής Ασίας αναδεικνύονται στην Εθνική Πινακοθήκη της Σιγκαπούρης (National Gallery Singapore), η οποία στεγάζεται σε δύο ανακαινισμένα ιστορικά μνημεία: το πρώην Ανώτατο Δικαστήριο και το Δημαρχείο.
Το εστιατόριο National Kitchen της σεφ Violet Oon αποτελεί την ιδανική συμπληρωματική πρόταση. Εστιάζοντας στη γαστρονομική κληρονομιά της Σιγκαπούρης, σερβίρει παραδοσιακές συνταγές που συνδυάζουν επιρροές από την Κίνα, τη Μαλαισία και την Ινδία.
Ο εσωτερικός χώρος είναι πολυτελής και χαρακτηρίζεται από σκούρες αποχρώσεις, με λεπτομέρειες σε μαύρο, χρυσό και σμαραγδένιο πράσινο που αναδεικνύονται από καθρέφτες και κρυστάλλινους πολυελαίους. Οι επισκέπτες αξίζει να δοκιμάσουν το «Singapore High Tea», μια σύγχρονη εκδοχή του κλασικού απογευματινού τσαγιού, που περιλαμβάνει κοτόπουλο Coronation και πανακότα καρύδας.
6. Le Nélie, Musée Jacquemart-André, Παρίσι, Γαλλία
Με θέα στον κήπο της αυλής του αγαπημένου Musée Jacquemart-André, το Le Nélie είναι ένα εστιατόριο και αίθουσα τσαγιού γνωστό για τα εξαιρετικά γλυκά του.
Το μουσείο στεγάζεται σε μια πρώην ιδιωτική έπαυλη που ανήκε στους συλλέκτες έργων τέχνης Édouard André και τη σύζυγό του Nélie Jacquemart και χρονολογείται από τα τέλη του 19ου αιώνα.
Το καφέ του έχει διατηρήσει μεγάλο μέρος της μεγαλοπρέπειας της αρχικής κατοικίας. Ταπετσαρίες τοίχου με επιχρυσωμένα πλαίσια κοσμούν τους τοίχους με τις επενδύσεις από ξύλο αντίκας, και το μενού περιλαμβάνει πιάτα εμπνευσμένα από καλλιτέχνες που εκπροσωπούνται στη συλλογή του μουσείου.
7. Absis, Museu Nacional d’Art de Catalunya ,Βαρκελώνη, Ισπανία
Το Absis συνδυάζει την ιστορική αρχιτεκτονική του μουσείου με μια σύγχρονη πινελιά. Από το 1934, το Museu Nacional d’Art de Catalunya στεγάζεται στο Palau Nacional του Montjuïc, το οποίο κατασκευάστηκε για τη Διεθνή Έκθεση του 1929.
Συγκεντρώνοντας έργα τέχνης από διάφορες εποχές (συμπεριλαμβανομένων μερικών από τις κορυφαίες ρωμανικές τοιχογραφίες παγκοσμίως, καθώς και έργων των Gaudí, Miró και Picasso), οι επιβλητικοί χώροι του περιλαμβάνουν μια πρώην αίθουσα θρόνου με μαρμάρινη επένδυση, η οποία σήμερα φιλοξενεί το Absis, ένα καφέ-εστιατόριο με έντονα σύγχρονο χαρακτήρα.
Ο σχεδιασμός του, που λειτουργεί ως μια μοντέρνα παρέμβαση στον χώρο, δημιουργεί αντιθέσεις ανάμεσα στις αυθεντικές πέτρινες επιφάνειες, την κεκλιμένη οροφή με καθρέφτες και τα διαχωριστικά από ξύλο και χρυσό.
8. Λούβρο του Άμπου Ντάμπι, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα
Το Λούβρο του Άμπου Ντάμπι αποτελεί έναν νέο πολιτιστικό φάρο, που φέρνει κοντά διαφορετικούς πολιτισμούς για να ρίξει νέο φως στις κοινές ιστορίες της ανθρωπότητας. Ένα νέο μουσείο που ξεκίνησε το 2007 είναι το αποτέλεσμα της συνεργασίας ανάμεσα στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και τη Γαλλία.
Το μουσείο ενσαρκώνει τη δυναμική φύση του σύγχρονου αραβικού κόσμου, αναδεικνύοντας παράλληλα την πλούσια πολυπολιτισμική κληρονομιά της περιοχής.
Το μοντέρνο αρχιτεκτονικό αριστούργημα του Jean Nouvel προσφέρει ποικίλες γαστρονομικές εμπειρίες με εντυπωσιακή θέα στη θάλασσα και στον ορίζοντα του Άμπου Ντάμπι.
Πέρα από το κεντρικό καφέ του μουσείου, λειτουργούν κατά καιρούς και προσωρινά σημεία εστίασης (pop-up), όπως το καφέ Trio κάτω από τον δικτυωτό θόλο του μουσείου και το Art Lounge, το οποίο ανοίγει στην ταράτσα κατά τους πιο δροσερούς μήνες. Το τελευταίο αποτελεί ένα από τα καλύτερα σημεία της πόλης για να απολαύσει κανείς το ηλιοβασίλεμα.
9. Museo Correr Café, Βενετία, Ιταλία
Το Museo Correr είναι αφιερωμένο στις τέχνες, τον πολιτισμό και την ιστορία της Βενετίας, περιλαμβάνοντας αριστουργήματα της Αναγέννησης και του Νεοκλασικισμού.
Στο καφέ του, ρομαντικοί κλασικοί πίνακες κοσμούν τους τοίχους, οι καναπέδες είναι επενδυμένοι με βελούδο σε χρώμα αμέθυστου, ενώ μαρμάρινα πλακίδια σχηματίζουν γεωμετρικά μοτίβα στο δάπεδο.
Το μενού είναι εμπνευσμένο από Βενετούς καλλιτέχνες και, χάρη στην τοποθεσία του στον πρώτο όροφο, το καφέ αποτελεί το ιδανικό σημείο για να παρατηρεί κανείς την κίνηση στη γειτονική Πλατεία του Αγίου Μάρκου, απολαμβάνοντας μια από τις πιο κομψές στάσεις της βενετσιάνικης εμπειρίας.
