Οι πιο «υγιεινοί» προορισμοί στον κόσμο!

Η πατρίδα της θρυλικής χωριάτικης σαλάτας και της κρητικής κουζίνας που επικράτησε να λέγεται μεσογειακή, είναι ένας από τους πιο «υγιεινούς» προορισμούς στον κόσμο!

Θέλετε να ζήσετε μια μακρά ζωή γεμάτη υγεία; Γιατί να μην διαλέξετε έναν τόπο για τις διακοπές σας που φημίζεται για την υγιεινή διατροφή των κατοίκων του; Σε έναν από τους τόπους, όπου το προσδόκιμο ζωής είναι υψηλό και το καλό φαγητό σε αφθονία; Και τι θα λέγατε ότι στη λίστα περιλαμβάνεται και η Ελλάδα;

Επιμέλεια: Μαρία Καλοπούλου

Ελλάδα

Η πατρίδα της θρυλικής χωριάτικης σαλάτας με ντομάτες, αγγούρι, ελιές, ρίγανη, φέτα και ελαιόλαδο, για να ξεκινήσουμε από κάτι. Η ελληνική διατροφή είναι πλούσια σε πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα, αλλά και γιαούρτι (όπως στο τζατζίκι), και γευστικά πιάτα που συνδυάζουν φρέσκα ψάρια, κρέατα και όσπρια. Οι Έλληνες και ειδικά οι κάτοικοι ορισμένων νησιών έχουν ένα από τα μεγαλύτερα προσδόκιμα ζωής στον κόσμο…

Λίβανος και Ισραήλ

Οι κάτοικοι των δύο αυτών χωρών παραμένουν σε φόρμα χάρη στη διατροφή τους που έχει πολλά στοιχεία της μεσογειακής δίαιτας και 350 ημέρες ηλιοφάνειας τον χρόνο! Η λιβανέζικη κουζίνα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά και πολλή νοστιμιά: παράδειγμα το χούμους (από ρεβίθια και ταχίνι), φαλάφελ, σουβλάκια αρνίσια και μια πληθώρα υπέροχων λαχανικών σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς, όσπρια και ελαιόλαδο.

Ιταλία

Μια διατροφή πλούσια σε ελαιόλαδο, φρέσκα προϊόντα και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα κρατά τους Ιταλούς νέους. Όχι μόνο αυτό, αλλά συνηθίζουν να κάνουν ένα περπάτημα μετά το δείπνο τους και δεν τσιμπολογάνε ανάμεσα στα γεύματα, παρά μόνο ένα σκέτο εσπρέσο.

Ιαπωνία

Οι Ιάπωνες διαθέτουν μία πολύ καθαρή και φρέσκια κουζίνα με ελεγχόμενες μερίδες. Μία διατροφή που αποτελείται κυρίως από φρέσκα ψάρια με πολύ λίγα γαλακτοκομικά προϊόντα, βούτυρο ή κρέας. Η ιαπωνική κουζίνα μπορεί να είναι απλώς το μυστικό της νεανικότητας, η οποία συμπληρώνεται με αποτοξινωτικά πράσινα τσάγια και υγιεινά φρέσκα λαχανικά.

Δείτε Επίσης

Το χάος της διατροφής: Πώς επιλέγουμε τελικά τις τροφές που καταναλώνουμε;

Γαλλία

Δεδομένου ότι οι Γάλλοι λατρεύουν τα πλούσια γεύματα, έχουν από την άλλη μεριά πλήρη συνείδηση του μέτρου –σε ό,τι αφορά τις μερίδες τους. Αυτό, μαζί με το γεγονός ότι περπατούν και αθλούνται αλλά και πίνοντας δύο ποτήρια κόκκινο κρασί την ημέρα, κρατούν τη γαλλική καρδιά… υγιή και το γαλλικό φιλί γεμάτο πάθος!

Ισλανδία

Στις διεθνείς έρευνες, μετά τη μεσογειακή διατροφή, η ισλανδική δίαιτα «στέφεται» ως η πιο υγιεινή διατροφή στον κόσμο. Οι κάτοικοι αυτής της σκανδιναβικής χώρας καταναλώνουν πολλά άπαχα κρέατα, φρέσκα ψάρια και σούπες γεμάτες βότανα, ενώ απολαμβάνουν και από τα καθαρότερα, κρυστάλλινα νερά στον κόσμο.