ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

«Πιτσάκια» με μελιτζάνα και τυρί
«Πιτσάκια» με μελιτζάνα και τυρί

Πιτσάκια από μελιτζάνα! Μία πολύ ωραία ιδέα για να απολαύσετε την μπιρίτσα σας, χωρίς πολλή φασαρία αλλά με πολλή νοστιμιά!

Μπριζόλες με μανιτάρια και θυμάρι
Μπριζόλες με μανιτάρια και θυμάρι

Γίνεται σε 15 λεπτά περίπου και είναι μία διαφορετική ιδέα για να ετοιμάσουμε για την οικογένεια ή φίλους.

Pasta alla Norma: Η μακαρονάδα από τη Σικελία που τραγουδά… όπερα!
Pasta alla Norma: Η μακαρονάδα από τη Σικελία που τραγουδά… όπερα!

Ένα αριστουργηματικό πιάτο με ζυμαρικά και μελιτζάνες από τη Σικελία που πήρε το όνομά του από την όπερα «Νόρμα». Απόλαυση!

Πατατάτο: Παραδοσιακή συνταγή από την Αμοργό
Πατατάτο: Παραδοσιακή συνταγή από την Αμοργό

Δοκιμάστε μία νοστιμότατη συνταγή αλλά ταυτόχρονα και πολύ εύκολη. Ένα χορταστικό πιάτο για όλη την οικογένεια!

Εύκολο γλυκό ροδάκινο με παγωτό: Καλοκαιρινή απόλαυση!
Εύκολο γλυκό ροδάκινο με παγωτό: Καλοκαιρινή απόλαυση!

Ένα υπέροχο, πανεύκολο γλυκό με ροδάκινα που σερβίρεται με παγωτό. Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο;

Μαργκαρίτα καρπούζι: Δροσερό κοκτέιλ
Μαργκαρίτα καρπούζι: Δροσερό κοκτέιλ

Η μαργκαρίτα καρπούζι είναι τόσο δροσιστική και απολαυστική! Είναι ένα τέλειο κοκτέιλ λίγο γλυκό, λίγο τσαχπίνικο και πολύ εύκολο να γίνει.

Πώς να φτιάξετε το καλύτερο scampi με γαρίδες!
Πώς να φτιάξετε το καλύτερο scampi με γαρίδες!

Μία πανεύκολη συνταγή, αλλά ένα τελικό πιάτο που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας, και επιπλέον, άκρως καλοκαιρινό!

Φράουλες σε λικέρ πορτοκαλιού και παγωτό βανίλια
Φράουλες σε λικέρ πορτοκαλιού και παγωτό βανίλια

Ελάχιστος κόπος και λίγος χρόνος αναμονής θα σας ανταμείψει με ένα υπέροχο επιδόρπιο φράουλας με παγωτό!

Spaghetti alla Nerano: Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, ιταλικός έρωτας!
Spaghetti alla Nerano: Σπαγγέτι με κολοκυθάκια, ιταλικός έρωτας!

Ένα απλό και νόστιμο πιάτο από την Ιταλία με τηγανητά κολοκυθάκια και μακαρόνια που χρειάζεται μόνο λίγα υλικά και είναι τόσο γεμάτο στη γεύση!

Μεσογειακή πίτσα: Αληθινά… ηλιόλουστη!
Μεσογειακή πίτσα: Αληθινά… ηλιόλουστη!

Γεμάτη με πολλά λαχανικά εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο, μαριναρισμένες ελιές και θρυμματισμένη φέτα, μία πίτσα ιδανική για το καλοκαίρι.

Εύκολη ροδακινόπιτα: Η γλύκα του καλοκαιριού!
Εύκολη ροδακινόπιτα: Η γλύκα του καλοκαιριού!

Τα ροδάκινα είναι ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα. Τώρα, αν τα βάλετε και σε μία ροδακινόπιτα, τότε απλώς δεν μπορείτε να αντισταθείτε στη γεύση!

Γεμιστά: Οι ζουμερές ντομάτες σε νέα παραλλαγή!
Γεμιστά: Οι ζουμερές ντομάτες σε νέα παραλλαγή!

Έμπνευση για γεμιστές ντομάτες διαφορετικές από τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε τις!

Οι 12 λόγοι που αγαπάμε τη μεσογειακή διατροφή
Οι 12 λόγοι που αγαπάμε τη μεσογειακή διατροφή

Ποια είναι τα μυστικά της μεσογειακής διατροφής που συστήνεται από διατροφολόγους παγκοσμίως ως η ευεργετικότερη στον κόσμο;

Σαλάτα ζυμαρικών με λιαστές ντομάτες
Σαλάτα ζυμαρικών με λιαστές ντομάτες

Όλη η γεύση της Μεσογείου στο πιάτο σας για μία καλοκαιρινή συνταγή με καταγωγή… από τη Σικελία.