ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Άσπρα, λαστιχωτά στο δάγκωμα, με μοσχοβολιά εκλεκτού μελιού και γεμάτα τραγανά αμύγδαλα, τα μαντολάτα, η συνταγή και η ιστορία τους!

Η καταγωγή τους είναι από τη Μικρά Ασία και πρόκειται κατά βάση για τηγανητό φύλλο με τυρί που παραδοσιακά τρώγονται της Τυρινής.

Σας δίνουμε μία κλασική συνταγή γαλατόπιτας, πολύ νόστιμη, εύκολη για να την απολαύσετε παραδοσιακά την εβδομάδα της Τυρινής!

Αυτά τα υπέροχα μίνι γλυκάκια αμυγδάλου λεμονιού είναι μια απολαυστική εκδοχή του κλασικού αυστραλιανού lamington… και δεν θα μείνετε μόνο σε ένα!

Τα αμυγδαλωτά «αχλαδάκια» είναι ένα… χαρμόσυνο γλυκό, αφού προσφέρεται σε γάμους και βαφτίσια. Η συνταγή της Ύδρας είναι από τις ωραιότερες.

Τι σχέση έχει η γιορτή του έρωτα με ένα κουτί γεμάτο σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς;

Τα μάφιν αβγών είναι η νέα μόδα! Είναι υγιεινά, χορταστικά και πανεύκολα! Κατάλληλα για όλη την οικογένεια.

Το γλυκό που με την πρώτη μπουκιά μπαίνετε σε έναν έντονο, σκοτεινό, σοκολατένιο παράδεισο! Η γλυκιά συνεισφορά του Μπρούκλιν της Νέας Υόρκης.

Το εθνικό πιάτο της Ουγγαρίας είναι μία χορταστική και θερμαντική σούπα, τέλεια για τις κρύες ημέρες του χειμώνα.

Απολαύστε στιγμές θαλπωρής τις χειμωνιάτικες ημέρες με μερικές υπέροχες συνταγές ζεστής σοκολάτας.

Υπάρχει μία πολύ απλή λύση, ώστε να έχετε καθημερινά ψωμί… σαν από τον φούρνο και για οικονομία!

Love κέικ από την Περσία… Μία ιδέα για να περάσουμε «Χίλιες και μια νύχτες» με μία γεύση που μας στέλνει στα ουράνια!

Τόσο απλό και τόσο διαφορετικό! Θα σας εκπλήξει το πόσο γευστικό και αρωματικό είναι το αποτέλεσμα!

Η συνταγή για τάρτα με πράσο και κατσικίσιο τυρί είναι απίστευτα εύκολη και δίνει μία νόστιμη λύση για ένα καθημερινό γεύμα.