ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Πίτα σε σφολιάτα με κοτόπουλο και πράσο
Πίτα σε σφολιάτα με κοτόπουλο και πράσο

Η αναζήτηση για ένα πλούσιο δείπνο που λατρεύει όλη η οικογένεια τελείωσε!

Χρήσιμες συμβουλές όταν μαγειρεύετε με βούτυρο
Χρήσιμες συμβουλές όταν μαγειρεύετε με βούτυρο

Για να βοηθήσουμε τις γαστρονομικές σας… εξορμήσεις, συγκεντρώσαμε μερικές απαραίτητες συμβουλές που πρέπει να έχετε κατά νου, όταν μαγειρεύετε με βούτυρο.

Πίτσα σε στυλ Ντιτρόιτ: Η παράδοση της… αμερικανικής αυτοκινητοβιομηχανίας!
Πίτσα σε στυλ Ντιτρόιτ: Η παράδοση της… αμερικανικής αυτοκινητοβιομηχανίας!

Ένα νεύμα στην κληρονομιά της «Motor City των ΗΠΑ, μία πίτσα απλή αλλά τόσο δελεαστική που κάποτε ψηνόταν σε ταψί από ανακυκλωμένο ατσάλι αυτοκινήτου!

Sfouf: Το «χρυσαφένιο» κέικ με ταχίνι και κουρκουμά λάμπει!
Sfouf: Το «χρυσαφένιο» κέικ με ταχίνι και κουρκουμά λάμπει!

Δεν είναι ακριβώς γλυκό, αλλά είναι πολύ ιδιαίτερο και γευστικό χάρη στον υπέροχο κουρκουμά, το σουσάμι και την τέλεια πινελιά από ταχίνι που δίνει αυτό το έξτρα!

Τάρτα με κουμ κουάτ και κρέμα τυριού
Τάρτα με κουμ κουάτ και κρέμα τυριού

Η λεία και κρεμώδης γέμιση τυριού και τα εξαιρετικά γλυκά και ήπια ζαχαρωμένα κουμ κουάτ ενώνονται σε αυτή την τέλεια μείξη γεύσεων και υφών.

Ανακαλύψτε τα νέα Nescafé που φέρνουν κάτι νέο στην κούπα σας!
Ανακαλύψτε τα νέα Nescafé που φέρνουν κάτι νέο στην κούπα σας!

Δώστε μια διαφορετική νότα στον αγαπημένο σας καφέ με τα νέα Nescafé® Rich Caramel & Smooth Hazelnut και δείτε τα πράγματα… αλλιώς!

Πατροπαράδοτη λαγάνα
Πατροπαράδοτη λαγάνα

Διατηρήστε τις παραδόσεις φτιάχνοντας μία νοστιμότατη λαγάνα με τα χεράκια σας!

Η Καθαρά Δευτέρα είναι η μόνη Δευτέρα… που αγαπάμε!
Η Καθαρά Δευτέρα είναι η μόνη Δευτέρα… που αγαπάμε!

Τα έθιμα είναι αμέτρητα σε όλη τη χώρα. Ανεξάρτητα, όμως, από τις παραδόσεις και τους…

Μαντολάτο ή νουγκά: Το λαχταριστό μαστιχωτό γλυκό αμυγδάλου
Μαντολάτο ή νουγκά: Το λαχταριστό μαστιχωτό γλυκό αμυγδάλου

Άσπρα, λαστιχωτά στο δάγκωμα, με μοσχοβολιά εκλεκτού μελιού και γεμάτα τραγανά αμύγδαλα, τα μαντολάτα, η συνταγή και η ιστορία τους!

Κατιμέρια: Τα τηγανητά κουλούρια της Αποκριάς από την Κω
Κατιμέρια: Τα τηγανητά κουλούρια της Αποκριάς από την Κω

Η καταγωγή τους είναι από τη Μικρά Ασία και πρόκειται κατά βάση για τηγανητό φύλλο με τυρί που παραδοσιακά τρώγονται της Τυρινής.

Ελληνική γαλατόπιτα: Κλασικό γλυκό της Τυρινής
Ελληνική γαλατόπιτα: Κλασικό γλυκό της Τυρινής

Σας δίνουμε μία κλασική συνταγή γαλατόπιτας, πολύ νόστιμη, εύκολη για να την απολαύσετε παραδοσιακά την εβδομάδα της Τυρινής!

Μίνι lamington με αμύγδαλα και σιρόπι λεμονιού
Μίνι lamington με αμύγδαλα και σιρόπι λεμονιού

Αυτά τα υπέροχα μίνι γλυκάκια αμυγδάλου λεμονιού είναι μια απολαυστική εκδοχή του κλασικού αυστραλιανού lamington… και δεν θα μείνετε μόνο σε ένα!

Αμυγδαλωτά: Η παράδοση της απλότητας
Αμυγδαλωτά: Η παράδοση της απλότητας

Τα αμυγδαλωτά «αχλαδάκια» είναι ένα… χαρμόσυνο γλυκό, αφού προσφέρεται σε γάμους και βαφτίσια. Η συνταγή της Ύδρας είναι από τις ωραιότερες.

Πώς σχετίζονται τα σοκολατάκια με τη γιορτή του Έρωτα;
Πώς σχετίζονται τα σοκολατάκια με τη γιορτή του Έρωτα;

Τι σχέση έχει η γιορτή του έρωτα με ένα κουτί γεμάτο σοκολατάκια σε σχήμα καρδιάς;