ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Boxty: Παραδοσιακή ιρλανδική τηγανίτα πατάτας
Boxty: Παραδοσιακή ιρλανδική τηγανίτα πατάτας

Πάρτε μία γεύση Ιρλανδίας με αυτές τις τηγανίτες πατάτας που είναι τραγανές εξωτερικά, αλλά τέλεια τρυφερές εσωτερικά.

Μπορούμε να καταψύχουμε το τυρί;
Μπορούμε να καταψύχουμε το τυρί;

Πότε είναι εντάξει να καταψύξετε το τυρί και ποια είδη τυριών είναι καλύτερα για κατάψυξη;

Ζυμαρικά με μάραθο: Η λάμψη της ιταλικής κουζίνας
Ζυμαρικά με μάραθο: Η λάμψη της ιταλικής κουζίνας

Αυτή η συνταγή γιορτάζει όλα όσα έχει να προσφέρει ο μάραθος σε ένα ζυμαρικό και είναι έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα.

Το Χρώμα της Χρονιάς 2024 της Pantone εμπνέει υπέροχα κοκτέιλ σε απόχρωση ροδάκινου
Το Χρώμα της Χρονιάς 2024 της Pantone εμπνέει υπέροχα κοκτέιλ σε απόχρωση ροδάκινου

Από μαρτίνι μέχρι μαργαρίτες, το peach fuzz φαίνεται παντού και τα αποτελέσματα είναι τόσο όμορφα όσο και απολαυστικά.

Σοκολάτες μοναδικής προέλευσης: Τι πρέπει να γνωρίζετε
Σοκολάτες μοναδικής προέλευσης: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Η αγορά σοκολάτας έχει εκραγεί πρόσφατα με μπάρες με την ένδειξη «μοναδικής προέλευσης ή καταγωγής». Αλλά τι είναι τελικά;

Γουέστερν τσιζμπέργκερ με τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού… για να αισθανθείτε «καουμπόιδες… από το Μεξικό»!
Γουέστερν τσιζμπέργκερ με τραγανές ροδέλες κρεμμυδιού… για να αισθανθείτε «καουμπόιδες… από το Μεξικό»!

Μία συνταγή από τη γουέστερν γαστρονομία του Μεξικού, θα δώσει νέα πνοή… στα κλασικά τσιζμπέργκερ!

6 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αφήνετε έξω από το ψυγείο
6 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να αφήνετε έξω από το ψυγείο

Είναι σημαντικό να μάθετε ποιες τροφές δεν πρέπει ποτέ να αφήνετε στον πάγκο της κουζίνας σας.

Τηγανητό κοτόπουλο με μπαχαρικά και πικάντικη σάλτσα
Τηγανητό κοτόπουλο με μπαχαρικά και πικάντικη σάλτσα

Είναι ένα γευστικό, τραγανό κοτόπουλο με λαχταριστή σάλτσα και έμπνευση από την ινδονησιακή κουζίνα!

7 προβλέψεις για το πώς και τι θα τρώμε το 2024
7 προβλέψεις για το πώς και τι θα τρώμε το 2024

Δείτε τι επιφυλάσσει η επόμενη χρονιά για φαγητό και ποτό σύμφωνα με τους New York Times.

Μάφιν παπαρουνόσπορου με σιρόπι λεμονιού
Μάφιν με παπαρουνόσπορο και σιρόπι λεμονιού

Είναι τόσο τέλεια που θα νομίζουν όλοι ότι μόλις τα πήρατε από ένα ακριβό αρτοποιείο!

Σάλτσα βουτύρου σκόρδου με λευκό κρασί για ζυμαρικά
Σάλτσα βουτύρου σκόρδου με λευκό κρασί για ζυμαρικά

Αυτή η σάλτσα βουτύρου από λευκό κρασί θα γίνει σίγουρα μία από τις συνταγές σας όταν χρειάζεστε κάτι γρήγορο και ικανοποιητικά νόστιμο!

Γαλλικό τοστ με καραμελωμένες μπανάνες
Γαλλικό τοστ με καραμελωμένες μπανάνες

Το γαλλικό τοστ με καραμελωμένη μπανάνα είναι τόσο εύκολο να γίνει και είναι το τέλειο για κάθε εποχή. Είναι απίστευτο!

Πρωτοχρονιάτικος μπουφές γεμάτος λάμψη!
Πρωτοχρονιάτικος μπουφές γεμάτος λάμψη!

Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι μία ξεχωριστή βραδιά! Υποδεχθείτε τους καλεσμένους σας σε ένα γιορτινό μπουφέ!