ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Οι συσκευασίες γάλακτος που βραβεύτηκαν για το ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα
Οι συσκευασίες γάλακτος που βραβεύτηκαν για το ουδέτερο αποτύπωμα άνθρακα

To ΝΟΥΝΟΥ Family βραβεύτηκε για τις πρώτες συσκευασίες γάλακτος με Ουδέτερο Αποτύπωμα Άνθρακα στην Ελλάδα!

Ρύζι Γιασεμί: Μια γαστρονομική απόλαυση
Ρύζι Γιασεμί: Μια γαστρονομική απόλαυση

Με μια ήπια και διακριτικά γλυκιά γεύση, το ρύζι Jasmine χρησιμεύει ως μια ευέλικτη βάση για διάφορα πιάτα, μπαίνοντας… σε διάφορες κουζίνες.

Τέλεια κεκάκια βανίλιας
Τέλεια κεκάκια βανίλιας

Τι κάνει αυτή την καλύτερη συνταγή για cupcake βανίλιας; Μα το γεγονός ότι τα έχουν όλα!

sorbe-fraoula
Σορμπέ φράουλα

Ένα δροσερό, ελαφρύ και απολαυστικό επιδόρπιο, με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες!

Pasteis de Nata: Μία γλυκιά μπουκιά ιστορίας από την Πορτογαλία
Pasteis de Nata: Μία γλυκιά μπουκιά ιστορίας από την Πορτογαλία

Το Pasteis de nata ή Pasteis  de Belém είναι το εθνικό γλυκό τής Πορτογαλίας. Η τραγανή χρυσή ζύμη γεμάτη με μια απαλή, πλούσια κρέμα είναι μια δελεαστική μπουκιά ιστορίας.

Κρεμώδες κοτόπουλο με σκόρδο και παρμεζάνα
Κρεμώδες κοτόπουλο με σκόρδο και παρμεζάνα

Αυτό το νόστιμο κοτόπουλο με σκόρδο και παρμεζάνα είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε!

Τι τρώμε στη νηστεία
Τι τρώμε στη νηστεία;

Η περίοδος της νηστείας είναι μια καλή ευκαιρία να ανακαλύψουμε καινούργιες διατροφικές επιλογές.

Μακαρονόπιτα της Αποκριάς
Μακαρονόπιτα της Αποκριάς

Μία εύκολη κλασική μακαρανόπιτα, χωρίς φύλλο που αρέσει εξίσου σε μικρούς και μεγάλους.

Τάρτα καρότου με τυρί ρικότα
Τάρτα καρότου με τυρί ρικότα

Η τάρτα καρότου είναι υγιεινή, θρεπτική και αποτελεί το νέο trend στον χώρο της μαγειρικής.

Τιραμισού φράουλας: Το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο… αλλιώς!
Τιραμισού φράουλας: Το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο… αλλιώς!

Το τιραμισού φράουλας είναι ένα τόσο εύκολο, νόστιμο επιδόρπιο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Μπουκιές φέτας στον φούρνο: Γαστρονομική αποκάλυψη!
Μπουκιές φέτας στον φούρνο: Γαστρονομική αποκάλυψη!

Μία τέλεια ιδέα για πάρτι και συγκεντρώσεις όλων των ειδών που θα εντυπωσιάσει, χωρίς πολύ κόπο!

Η πιο απλή τάρτα με κρέμα και εσπεριδοειδή
Η πιο απλή τάρτα με κρέμα και εσπεριδοειδή

Ζωηρά χρώματα, ζωηρή γεύση, νόστιμη, εύκολη και όμορφη! Τι να μην αγαπήσετε από αυτή την τάρτα;

Παϊδάκια αρνιού με δεντρολίβανο και σκόρδο στο τηγάνι
Παϊδάκια αρνιού με δεντρολίβανο και σκόρδο στο τηγάνι

Αυτή η συνταγή κάνει πολύ καλή δουλειά στο να κρατά τα πράγματα εξαιρετικά απλά αλλά να μεγιστοποιεί όλη τη γεύση.

Μπανάνα Foster: Το φλαμπέ επιδόρπιο από το θρυλικό Brennan's της Νέας Ορλεάνης
Μπανάνα Foster: Το φλαμπέ επιδόρπιο από το θρυλικό Brennan’s της Νέας Ορλεάνης

Ένα επιδόρπιο με μπανάνες, καστανή ζάχαρη και κανέλα και μετά φλαμπάρονται με σκούρο ρούμι και λικέρ μπανάνας.