Ο Cédric Grolet – ο ζαχαροπλάστης που μετέτρεψε τα φρούτα σε γλυπτό και την αισθητική σε γλώσσα – άνοιξε τις πόρτες του νέου του καταστήματος σοκολάτας.
Το βιβλίο του καλύτερου ζαχαροπλάστη του κόσμου με 100 συνταγές ζαχαροπλαστικής που βασίζονται σε φρούτα στα ελληνικά.