Cedric Grolet

Σοκολατάδικο Cédric Grolet: Μαγικό, ποιητικό, λαχταριστό!
Σοκολατάδικο Cédric Grolet: Μαγικό, ποιητικό, λαχταριστό!

Ο Cédric Grolet – ο ζαχαροπλάστης που μετέτρεψε τα φρούτα σε γλυπτό και την αισθητική σε γλώσσα – άνοιξε τις πόρτες του νέου του καταστήματος σοκολάτας.

5
Φρούτα: Η Χρήση τους στη Ζαχαροπλαστική
Φρούτα: Η Χρήση τους στη Ζαχαροπλαστική

Το βιβλίο του καλύτερου ζαχαροπλάστη του κόσμου με 100 συνταγές ζαχαροπλαστικής που βασίζονται σε φρούτα στα ελληνικά.