ΙΤΑΛΙΚΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ

Κλασική συνταγή Zabaglione με σύκα και μπισκότα Αμαρέτι
Κλασική συνταγή Zabaglione με σύκα και μπισκότα Αμαρέτι

Με την απαλή γλυκύτητά του και την ελαφριά, κρεμώδη υφή του, το ζαμπαλιόνε είναι τέλειο! Εδώ, σερβίρεται με φρέσκα σύκα, μοσχοκάρυδο και αμαρέτι.

Τιραμισού με κονιάκ: Η επιτομή της γευστικής… κομψότητας!
Τιραμισού με κονιάκ: Η επιτομή της γευστικής… κομψότητας!

Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά που εδώ συνδυάζει στη μαγική του γεύση τη δύναμη του κονιάκ. Αξέχαστο!

Λιμοντσέλο Τιραμισού: Κάτι παραπάνω από ένα επιδόρπιο!
Λιμοντσέλο Τιραμισού: Κάτι παραπάνω από ένα επιδόρπιο!

Αυτό το εύκολο λιμοντσέλο τιραμισού είναι πραγματικά εύκολο! Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να το αφήσετε στο ψυγείο για μια νύχτα!

Τιραμισού φράουλας: Το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο… αλλιώς!
Τιραμισού φράουλας: Το κλασικό ιταλικό επιδόρπιο… αλλιώς!

Το τιραμισού φράουλας είναι ένα τόσο εύκολο, νόστιμο επιδόρπιο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Με την οικογένεια Missoni… στο τραπέζι!
Με την οικογένεια Missoni… στο τραπέζι!

Διαλέξαμε από το βιβλίο μαγειρικής της οικογένειας Missoni δύο ανάλαφρες, καλοκαιρινές συνταγές, μία σαλάτα και ένα επιδόρπιο!