ΤΣΙΖΚΕΪΚ ΜΕ ΣΥΚΑ

Το παραδοσιακό τσιζκέικ της Κορσικής γαρνίρεται με μέλι, το οποίο ταιριάζει τέλεια με γλυκά καραμελωμένα σύκα και ζαχαρωμένο ξύσμα λεμονιού.

Το απόλυτο τσίζκεικ του φθινοπώρου με βάση από μουστοκούλουρα που μυρίζει κανέλα και σύκα.