ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Ιταλική σαλάτα με προσούτο και πεπόνι
Ιταλική σαλάτα με προσούτο και πεπόνι

Το πεπόνι και το προσούτο μπορεί να είναι ένα κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά είναι επίσης ένα ταιριαστό… ζευγάρι σε αυτή τη σαλάτα!

Λιγκουίνι λεμονιού με ελιές και φέτα: Θα φωτίσει το γεύμα σας!
Λιγκουίνι λεμονιού με ελιές και φέτα: Θα φωτίσει το γεύμα σας!

Αυτή η συνταγή λιγκουίνι θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα αυτό το καλοκαίρι!

Τάση: Γιατί οι άνθρωποι έχουν ξετρελαθεί με το φιστίκι Αιγίνης το 2024
Τάση: Γιατί οι άνθρωποι έχουν ξετρελαθεί με το φιστίκι Αιγίνης το 2024

Γιατί αυτός ο μικρός πράσινος ξηρός καρπός είναι ο σημερινός μας αγαπημένος;

Κρεμώδες κοτόπουλο μα καρότα, στραγγιστό γιαούρτι και λευκό κρασί: Ένας γευστικός παράδεισος!
Κρεμώδες κοτόπουλο με καρότα, στραγγιστό γιαούρτι και λευκό κρασί: Ένας γευστικός παράδεισος!

Αυτό δεν είναι το κοκκινιστό κοτόπουλο της γιαγιάς σας! Είναι μία γεύση από τον παράδεισο που πρέπει να δοκιμάσετε.

Σαντιγί: Η ιστορία μίας αιθέριας γλύκας! Και τα μυστικά της επιτυχίας!
Σαντιγί: Η ιστορία μίας αιθέριας γλύκας! Και τα μυστικά της επιτυχίας!

Διαθέσιμη σε πολλά επιδόρπια, η σαντιγί παραμένει ο πρωταγωνιστής των γλυκών μας. Ποια είναι η ιστορία αυτής της γλυκιάς κρέμας και πώς θα την επιτύχετε;

Αλμυρά palmiers: Η νόστιμη ανατροπή!
Αλμυρά palmiers: Η νόστιμη ανατροπή!
Αυτά τα αλμυρά palmiers είναι γεμάτα με παρμεζάνα και ρικότα και είναι ένα υπέροχο ελαφρύ…
Ατομικές καλτσόνε με ζαμπόν και τυρί: Η παράδοση της ιταλικής νοστιμιάς
Ατομικές καλτσόνε με ζαμπόν και τυρί: Η παράδοση της ιταλικής νοστιμιάς

Τα βήματα για να φτιάξετε αυτές τις ατομικές καλτσόνε σφολιάτας με ζαμπόν και τυρί είναι πολύ απλά. Η απόλαυση εγγυημένη!

Ζυμαρικά με «κόκκινο» πέστο: Η ηλιόλουστη εκδοχή που συναρπάζει!
Ζυμαρικά με «κόκκινο» πέστο: Η ηλιόλουστη εκδοχή που συναρπάζει!

Το πέστο δεν χρειάζεται να είναι πράσινο. Φτιαγμένο με λιαστές ντομάτες και πελτέ ντομάτας, αυτό το κόκκινο πέστο είναι πλούσιο στη γεύση και εύκολο στην παρασκευή.

Shortcake με φράουλα: Ανοιξιάτικη πανδαισία!
Shortcake με φράουλα: Ανοιξιάτικη πανδαισία!

Από τα πιο απολαυστικά γλυκά με φράουλες που μπορείτε να φτιάξετε. Το απολαμβάνετε καλύτερα με μία λεμονάδα στον κήπο

Τριανταφυλλένια μπισκότα στις αποχρώσεις του ροζ!
Τριανταφυλλένια μπισκότα στις αποχρώσεις του ροζ!

Υπέροχα μπισκότα με τριαντάφυλλο! Μια μοναδική συνταγή για μικρά έργα τέχνης που κερδίζουν τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση πολλά μπράβο!

Ζυμαρικά με κοτόπουλο Φλωρεντίας: Το τέλειο πιάτο για τους αγαπημένους σας!
Ζυμαρικά με κοτόπουλο Φλωρεντίας: Το τέλειο πιάτο για τους αγαπημένους σας!

Έτοιμο σε λιγότερο από μία ώρα, αυτό είναι το βραδινό δείπνο που μπορείτε να φτιάξετε, όταν λαχταράτε κάτι λίγο ξεχωριστό!

Μαχαλαμπίγια: Το αραβικό επιδόρπιο που μαγεύει
Μαχαλαμπίγια: Το αραβικό επιδόρπιο που μαγεύει
Είναι ιδιοφυές! Ένα κρεμώδες γλυκό που φτιάχνεται κατά βάση με γάλα και κορν φλάουρ. Η…
Σάντουιτς Monte Cristo: Η απόλυτη αμερικανική απόλαυση!
Σάντουιτς Monte Cristo: Η απόλυτη αμερικανική απόλαυση!

Το Monte Cristo είναι ένα απολαυστικό σάντουιτς που συνδυάζει μοναδικά το γλυκό με το αλμυρό!

Ας γλυκάνουμε τη μαμά!
Ας γλυκάνουμε τη μαμά!

Κρέμα με φράουλες, ένα απλό, δροσερό και «τρυφερό» γλυκό όχι μόνο για τη Γιορτή της Μητέρας!