ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Χοιρινά παϊδάκια με κρέμα λεμονιού
Χοιρινά παϊδάκια με κρέμα λεμονιού

Μία διαφορετική συνταγή για να σερβίρετε τα χοιρινά παϊδάκια. Θα απογειώσει τη γεύση!

Με την οικογένεια Missoni… στο τραπέζι!
Με την οικογένεια Missoni… στο τραπέζι!

Διαλέξαμε από το βιβλίο μαγειρικής της οικογένειας Missoni δύο ανάλαφρες, καλοκαιρινές συνταγές, μία σαλάτα και ένα επιδόρπιο!

Τούρτα μους λεμονιού
Τούρτα μους λεμονιού

Τι πιο δροσερό από τη γεύση του λεμονιού; Σας προτείνουμε μία υπέροχη τούρτα για απολαυστικές μπουκιές!

Baba Ghanoush: Η διάσημη αραβική μελιτζανοσαλάτα
Baba Ghanoush: Η διάσημη αραβική μελιτζανοσαλάτα

Μία υπέροχη μελιτζανοσαλάτα που «γεννήθηκε» από την αγάπη μίας κόρης για τον γέρο-πατέρα της σύμφωνα με την αραβική παράδοση.

Παγωτό φιστίκι αλά ιταλικά!
Παγωτό φιστίκι αλά ιταλικά!

Δημιουργήστε αυτή τη μοναδική γεύση και απολαύστε την τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού!

Eton mess: Μία κλασική αγγλική συνταγή με ελληνική… πινελιά!
Eton mess: Μία κλασική αγγλική συνταγή με ελληνική… πινελιά!

Ένα παραδοσιακό αγγλικό γλυκό γίνεται άκρως καλοκαιρινό με την προσθήκη στραγγιστού γιαουρτιού!

Αγκινάρες γεμιστές
Αγκινάρες γεμιστές

Απολαύστε τη θρεπτική τους αξία με μία νοστιμότατη συνταγή.

Σαλάτα με αρωματική κινόα μαριναρισμένα κολοκυθάκια και ντρέσινγκ λάιμ
Σαλάτα με αρωματική κινόα μαριναρισμένα κολοκυθάκια και ντρέσινγκ λάιμ

Ο chef de cuisine Θοδωρής Σταμούλης εμπνέεται από την καλοκαιρινή διάθεση και δημιουργεί μία δροσερή, υγιεινή και αρωματική σαλάτα.

Σάλτσα με καραμελωμένα μήλα
Τα θεσπέσια γλυκά του Christian Dior!

Ο διάσημος σχεδιαστής Christian Dior λάτρευε εξίσου τη μόδα και τη γαστρονομία. Δοκιμάστε δύο συνταγές επιδορπίων!

Kρέμα τυριού με φράουλες
Kρέμα τυριού με φράουλες

Αυτή είναι η εποχή του νόστιμου φρούτου. Φτιάξτε ένα πολύ εύκολο και διαιτητικό γλυκό!

Φτερούγες κοτόπουλο με μαροκινή σάλτσα και ντιπ γιαουρτιού
Φτερούγες κοτόπουλο με μαροκινή σάλτσα και ντιπ γιαουρτιού

Μία συνταγή μοναδική, από την αρωματική και γευστική κουζίνα της Βόρειας Αφρικής και της Μέσης Ανατολής

Καπουτσίνο από φράουλα
Καπουτσίνο από φράουλα

Παγωτό φιστίκι και φράουλες, δημιουργούν ένα δροσερό και ξεχωριστό γλυκό που μας ξετρελαίνει!

Εξωτική πανακότα
Εξωτική πανακότα

Ένα γλυκό με γεύση ντελικάτη και ανάλαφρη και επίγευση αρωματική. Μία ιδιαίτερη ιδέα για τα απογεύματα με τον καφέ μας ή ως επιδόρπιο.

Σορμπέ με ροζέ κρασί!
Σορμπέ με ροζέ κρασί!

Δροσιστικό επιδόρπιο με υπέροχη υφή και γεύση… αλλά και ακαταμάχητη εμφάνιση!