Μαγειρεύουμε

Μαγειρεύουμε παρέα! Συνταγές για όλους, εύκολες και νόστιμες που εντυπωσιάζουν! Αλλά και συμβουλές για το τραπέζι μας.

Πώς να φτιάξετε ζάχαρη με πασχαλιά! Θα ξετρελαθείτε!
Πώς να φτιάξετε ζάχαρη με πασχαλιά! Θα ξετρελαθείτε!

Αυτή η όμορφη σπιτική αρωματισμένη ζάχαρη θα δώσει σε όλα τα καλοκαιρινά σας αρτοσκευάσματα, όπως κουλουράκια, κέικ και πολλά άλλα, μια διακριτική λουλουδάτη γεύση! Η ανθοζάχαρη θα σας κλέψει την καρδιά και σας δίνουμε υπέροχους τρόπους χρήσης.

Νιόκι με λαχανικά: Αγγίζει… την τελειότητα!
Νιόκι με λαχανικά: Αγγίζει… την τελειότητα!

Αυτά τα ψητά νιόκι με λαχανικά είναι τέλεια για δείπνο της τελευταίας στιγμής ή συνοδευτικό. Τα νιόκι γίνονται τραγανά και τα λαχανικά ψήνονται στην τελειότητα.

Το αυθεντικό σμυρναίικο τσουρέκι
Το αυθεντικό σμυρναίικο τσουρέκι

Αν δεν μοσχομυρίσει το σπίτι, Πάσχα δεν… γίνεται! Μία σίγουρη συνταγή για να απολαύσετε σπιτικό τσουρέκι.

Κούφιο σοκολατένιο πασχαλινό αβγό
Κούφιο σοκολατένιο πασχαλινό αβγό

Αν είναι μία φορά χαρά να προσφέρουμε ένα σοκολατένιο πασχαλινό αβγό, πόσο μάλλον αν είναι χειροποίητο και μάλιστα το έχουμε φτιάξει εμείς οι ίδιοι.

Ατομικές σφολιάτες με ζαμπόν, τυρί και σπανάκι
Ατομικές σφολιάτες με ζαμπόν, τυρί και σπανάκι

Γεμιστές σφολιάτες με ζαμπόν, τυρί και σπανάκι που σας προκαλούν με τη νοστιμιά τους! Θα γίνουν ανάρπαστες και θα τις ξανακάνετε… και θα τις ξανακάνετε!

Απλό σιρόπι δεντρολίβανου με βανίλια: Η γλυκύτητα στα ροφήματά σας!
Απλό σιρόπι δεντρολίβανου με βανίλια: Η γλυκύτητα στα ροφήματά σας!

Αυτό το σιρόπι δεντρολίβανου θα προσθέσει την πιο νόστιμη γλυκύτητα λουλουδιών και βοτάνων σε οποιοδήποτε ρόφημα.

Τάρτα με κίτρινη κολοκύθα και μους από ταχίνι: Η γήινη γεύση που… απογειώνει!
Τάρτα με κίτρινη κολοκύθα και μους από ταχίνι: Η γήινη γεύση που… απογειώνει!

Μία πίτα που συνδυάζει την κίτρινη κολοκύθα, το ταχίνι, το σουσάμι και τις γκοφρέτες σοκολάτας… Απλώς δεν υπάρχουν λόγια για να περιγραφεί!

Ζυμαρικά με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα
Ζυμαρικά με γαρίδες και πικάντικη σάλτσα

Αυτό το λαχταριστό πιάτο με ζυμαρικά και γαρίδες είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά και είναι ιδανικό για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.

Ζυμαρικά με σάλτσα ρεβιθιών
Ζυμαρικά με σάλτσα ρεβιθιών

Μία νόστιμη και χορταστική συνταγή που μπορεί να είναι και νηστίσιμη. Δοκιμάστε την!

Σπαγγέτι με λαχανικά
Σπαγγέτι με λαχανικά

Μία ελαφριά και εύκολη μακαρονάδα με λαχανικά, κατάλληλη και για όσους νηστεύουν.

Ακαταμάχητο κέικ με ελαιόλαδο και μήλα
Ακαταμάχητο κέικ με ελαιόλαδο και μήλα

Ένα υπέροχο κέικ με μήλα, ελαιόλαδο και μπαχαρικά που θα σας ξετρελάνει. Ιδανικό για όσους αποφεύγουν τα γαλακτοκομικά ή για νηστεία.

Πίτσα… σαλάτα του Καίσαρα ή όταν η δεκαετία του ’90 επιστρέφει!
Πίτσα… σαλάτα του Καίσαρα ή όταν η δεκαετία του ’90 επιστρέφει!

Kάτι ανάμεσα σε πίτσα bianco και την κλασική σκορδάτη ρωμαϊκή σαλάτα. Υγιεινή και ταυτόχρονα απολαυστική, ξεφεύγει από τα συνηθισμένα!

Μίνι κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο: Η νηστεία έχει ένα τέλειο γλυκάκι!
Μίνι κέικ σοκολάτας με ελαιόλαδο: Η νηστεία έχει ένα τέλειο γλυκάκι!

Το τσάι Earl Grey και το ελαιόλαδο είναι τα δύο ιδιαίτερα συστατικά που μεταφέρουν αυτά τα vegan κέικ στο επόμενο επίπεδο της τέλειας γεύσης.

Ρολά κανέλας με άρωμα πορτοκαλιού: Πιο γευστικά από ποτέ!
Ρολά κανέλας με άρωμα πορτοκαλιού: Πιο γευστικά από ποτέ!

Γλυκιά λιχουδιά: Όταν ο ζουμερός χυμός του πορτοκαλιού συνδυάζεται με την πιο αφράτη ζύμη, η γεύση μας ξετρελαίνει!