συνταγή για κρέας πικάντικο

Ας ταξιδέψουμε γευστικά στην πατρίδα του Μπομπ Μάρλεϊ με μία συνταγή για μοσχαρίσιο κρέας, καυτερά μπαχαρικά και ρούμι!