τάσεις γαστρονομία

Οι κορυφαίες τάσεις στη γαστρονομική σκηνή για το 2025

Ποια είναι τα κορυφαία τρόφιμα και πιάτα που θα κυριαρχήσουν παγκόσμια στα πιάτα των εστιατορίων;

Η γαστρονομία το 2021: Τα τρόφιμα έχουν κι αυτά τις τάσεις τους!

Οι διατροφικές συνήθειες φέτος περιστρέφονται γύρω από την προστασία του περιβάλλοντος, τη βιωσιμότητα και τις λιγότερο επεξεργασμένες τροφές. Ποιες είναι οι νέες παγκόσμιες τάσεις;