ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

«Μεταξωτό σιφόν»: Πώς να φτιάξετε την πιο «μεταξένια» γαλλική τάρτα μους
«Μεταξωτό σιφόν»: Πώς να φτιάξετε την πιο «μεταξένια» γαλλική τάρτα μους

Ο όρος μετάξι ζωντανεύει με ακρίβεια στη λεία και ονειρική υφή τής σοκολατένιας γέμισης. Ένα νοσταλγικό επιδόρπιο!

Μπάρες καραμέλας αμυγδάλου
Μπάρες καραμέλας αμυγδάλου

Τραγανές και λαχταριστές, αυτές οι καταπληκτικές μπάρες καραμέλας αμυγδάλου δεν είναι δύσκολες για να γίνουν, αλλά τρώγονται… εύκολα!

Το παρελθόν «σερβίρεται» στη γεύση: Τα ρετρό τρόφιμα γίνονται ισχυρή τάση, και όχι τυχαία!
Το παρελθόν «σερβίρεται» στη γεύση: Τα ρετρό τρόφιμα γίνονται ισχυρή τάση, και όχι τυχαία!

Η νοσταλγία των γεύσεων δεν είναι απλώς μια τάση. Είναι μια γευστική επανάσταση που χτυπά κατευθείαν στο συναίσθημα.

Spaghetti all’Assassina: Τα σπαγγέτι του δολοφόνου! Η συναρπαστική ιταλική συνταγή

Το όνομα της συνταγής μπορεί να φαίνεται ανησυχητικό, αλλά δεν έχει καμία σχέση με… πραγματικούς δολοφόνους! Δοκιμάστε τα υπέροχα σπαγγέτι!

Μακαρόν με σοκολάτα και αμύγδαλο: Η τέλεια γαλλική λιχουδιά!
Μακαρόν με σοκολάτα και αμύγδαλο: Η τέλεια γαλλική λιχουδιά!

Λατρεύετε τα γαλλικά μακαρόν; Τότε δεν μπορείτε να πείτε όχι σε αυτές τις αέρινες σοκολατένιες λιχουδιές!

Εύκολη μαρμελάδα δαμάσκηνου
Εύκολη μαρμελάδα δαμάσκηνου
Θα λατρέψετε αυτή την κλασική συνταγή για μαρμελάδα δαμάσκηνου, φτιαγμένη με γλυκά, ώριμα, ζουμερά δαμάσκηνα.…
Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου και καλαμποκιού: Χορταστική και ανακουφιστική!
Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου και καλαμποκιού: Χορταστική και ανακουφιστική!

Κάντε ένα ταξίδι στις αναμνήσεις και ξαναζήστε τις συγκινητικές γεύσεις που πυροδοτούνται από αυτή τη νόστιμη σούπα. Ένα πράγμα είναι σίγουρο – φέρνει μια ανακουφιστική και ζεστή αίσθηση με κάθε μπουκιά.

©FREEPIK
Χορταστικό μοσχαρίσιο στιφάδο

Είναι το τέλειο χορταστικό στιφάδο για το φθινόπωρο, ειδικά αν επωφεληθείτε από όλα τα φρέσκα βότανα και λαχανικά της εποχής.

Η Knorr «σερβίρει» δυνατές συγκινήσεις!
Η Knorr «σερβίρει» δυνατές συγκινήσεις!

Μια βραδιά αφιερωμένη στη γεύση: Η Knorr παρουσίασε τους νέους Σπιτικούς Ζωμούς με εκχύλισμα κρασιού.

Κέικ με δαμάσκηνα, φουντούκια και σοκολάτα: Γιορτάζοντας το φθινόπωρο!
Κέικ με δαμάσκηνα, φουντούκια και σοκολάτα: Γιορτάζοντας το φθινόπωρο!

Γιορτάστε τη φθινοπωρινή συγκομιδή… με ένα εύκολο κέικ με δαμάσκηνα, σοκολάτα και φουντούκι που πραγματικά τιμά την εποχή.

Ψητά παντζάρια με γλάσο βαλσάμικου
Ψητά παντζάρια με γλάσο βαλσάμικου

Αυτά τα ψημένα παντζάρια είναι ελαφρώς καραμελωμένα, τρυφερά αλλά όχι και τόσο τραγανά εξωτερικά και με βαθιά, συμπυκνωμένη γεύση.

Η Βασίλισσα του Σαβά: Η τέλεια (και πανεύκολη) σοκολατένια τούρτα!
Η Βασίλισσα του Σαβά: Η τέλεια (και πανεύκολη) σοκολατένια τούρτα!

Ένα σχετικά ελαφρύ γλυκό που θα απολαύσετε κάθε στιγμή, από το πρωινό ή με τον καφέ και το τσάι σας αλλά και μετά το τέλος ενός γεύματος.

Σπιτικά νιόκι με αρακά και σάλτσα κρέμα
Σπιτικά νιόκι με αρακά και σάλτσα κρέμα

Αξίζει να κάνετε τον κόπο για να δοκιμάστε νιόκι από τα χέρια σας! Δεν έχουν σχέση με τα έτοιμα!

Νέα τάση: Τα μίνι γλυκά κλέβουν την παράσταση!
Νέα τάση: Τα μίνι γλυκά κλέβουν την παράσταση!

Η τάση που κυριαρχεί αυτό το φθινόπωρο είναι τα μίνι γλυκά, αποδεικνύοντας ότι τα νόστιμα πράγματα έρχονται πραγματικά σε μικρές μερίδες!