ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Ιρλανδέζικο ψωμί με καφέ εσπρέσο
Ιρλανδέζικο ψωμί με καφέ εσπρέσο

Σε λίγο παραπάνω από μία ώρα θα απολαμβάνετε χειροποίητο ψωμί με δυνατή γεύση καφέ και ουίσκι!

Εύκολη τάρτα με αχλάδι
Εύκολη τάρτα με αχλάδι

Αυτή η τάρτα με αχλάδι έχει πολύ απλή διαδικασία και μπορείτε να την φτιάξετε ακόμα κι αν είστε άσχετοι με τη μαγειρική.

Dutch Baby: Ένα «γλυκό» μωρό από… τις ΗΠΑ!
Dutch Baby: Ένα «γλυκό» μωρό από… τις ΗΠΑ!

Το Dutch Baby είναι κάτι ανάμεσα σε κρέπα και τηγανίτα, με κρεμώδη υφή και δεν θα βρείτε πιο εύκολο γλυκό για να φτιάξετε.

Λαχταριστό κοτόπουλο με μανιτάρια και ζουμερή λευκή σάλτσα
Λαχταριστό κοτόπουλο με μανιτάρια και ζουμερή λευκή σάλτσα

Φθινοπωρινή απόλαυση; Κοτόπουλο, μανιτάρια και λευκό κρασί σε μια έκρηξη γεύσης!

Ο latte των ονείρων σας!
Ο latte των ονείρων σας!

Πώς θα σας φαινόταν, αν σας λέγαμε ότι έχουμε το μυστικό για τον τέλειο latte στο σπίτι;

Κοτολέτες αλά Μιλανέζε: Μία ιστορική ιταλική συνταγή
Κοτολέτες αλά Μιλανέζε: Μία ιστορική ιταλική συνταγή

Μία εμβληματική ιταλική συνταγή, με μεγάλη ιστορία, αλλά ταυτόχρονα εύκολη, καθημερινή, νόστιμη και αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά!

Κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης: That’s amore!
Κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης: That’s amore!

Με αυτό το κρεμώδες κοτόπουλο Τοσκάνης σε λιγότερο από μισή ώρα, θα εντυπωσιάσετε όχι μόνο τους άλλους, αλλά και τον εαυτό σας!

Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει... χαρούμενες!
Τάρτα λεμονιού με τζιν και τόνικ: Θα σας κάνει… χαρούμενες!

Μία τάρτα για να μεθύσετε… Ένα από τα πιο αγαπημένα κοκτέιλ γίνεται επιδόρπιο και κλέβει τις εντυπώσεις! Να πούμε στην υγειά μας;

Ντοματόπιτα: Θα τη λατρέψετε!
Ντοματόπιτα: Θα τη λατρέψετε!

Μία καλοκαιρινή πίτα με ντομάτες, βασιλικό, τυριά και γιαούρτι. Ελαφριά και πεντανόστιμη!

Μουχαλεμπία με ροδόνερο: Ταξιδεύοντας στον Λίβανο
Μουχαλεμπία με ροδόνερο: Ταξιδεύοντας στον Λίβανο

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το ελαφρύ και μυρωδάτο γλυκάκι και ταξιδέψτε νοερά στη Μέση Ανατολή!

Καρπούζι, να το πιεις στο ποτήρι!
Καρπούζι, να το πιεις στο ποτήρι!

Η γλύκα και η δροσιά του πιο καλοκαιρινού φρούτου αναμειγνύετε με ποτά και δίνει απολαυστικά κοκτέιλ!

Καλοκαιρινή μπολονέζ
Καλοκαιρινή μπολονέζ

Μία απλή συνταγή, πολύ απλά η πιο ελαφριά εναλλακτική της πάντοτε αγαπημένης κλασικής μακαρονάδας.

Κοτόπουλο με κριθαράκι και φέτα
Κοτόπουλο με κριθαράκι και φέτα

Αυτή η συνταγή έχει όλη τη γεύση της παράδοσης… και του ελληνικού καλοκαιριού!

Πώς να σερβίρετε παγωτό σαν επαγγελματίας!
Πώς να σερβίρετε παγωτό σαν επαγγελματίας!

Πώς θα γίνετε εξπέρ στις… μπάλες παγωτού; Υπάρχουν μερικά απλά μυστικά και χρειάζεται και λίγη εξάσκηση!