ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Κεκάκια καρότου με κρεμώδη επικάλυψη
Κεκάκια καρότου με κρεμώδη επικάλυψη

Απίστευτα γευστικά κεκάκια καρότου με κρεμώδη επικάλυψη ή σκέτα. Είναι υπέροχα και για σνακ στη δουλειά ή για τα παιδιά στο σχολείο.

Μίνι κις λορέν
Μίνι κις λορέν

Σε μόλις 45 λεπτά συνολικά, θα γεύεστε το… Παρίσι στο σπίτι σας!

Διακοσμήσετε τα μπισκότα σας με γλάσο
Διακοσμήσετε τα μπισκότα σας με γλάσο

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με τέλεια εμφάνιση; Τώρα μαθαίνουμε όλα τα μυστικά!

Coq Au Vin Blanc ή απλά κόκορας κρασάτος με λευκή σάλτσα
Coq Au Vin Blanc ή απλά κόκορας κρασάτος με λευκή σάλτσα

Ένα πιάτο από τη γαλλική κουζίνα για ένα δείπνο καθημερινό, επίσημο ή ρομαντικό! Απλό και γευστικό ταυτόχρονα!

Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι
Κλέψτε την παράσταση με ρολάκια παρμεζάνας και θυμάρι

Σερβίρονται αντί για ψωμί ή σαν σνακ κάθε στιγμή της ημέρας! Δοκιμάστε τα!

Όταν οι κλασικές γαλλικές αβγοφέτες… γίνονται σουφλέ!
Όταν οι κλασικές γαλλικές αβγοφέτες… γίνονται σουφλέ!

Μία γλυκιά γαλλική λιχουδιά που γίνεται πολύ γρήγορα και απλά και αρέσει σε όλους

Πρέτζελ με τσίλι και σάλτσα τυριού
Πρέτζελ με τσίλι και σάλτσα τυριού

Μία συνταγή πικάντικη για πλούσια σε γεύση που ταιριάζει εξίσου καλά με μπίρα, κρασί αλλά και ουίσκι!

Γεμιστά μήλα με τσιζκέικ!
Γεμιστά μήλα με τσιζκέικ!

Το τέλειο επιδόρπιο για την εποχή! Δοκιμάστε μία διαφορετική εκδοχή γλυκού με τον απαγορευμένο… καρπό!

Σουφλέ με σμέουρα και ροδόνερο: Γαλλική κομψότητα
Σουφλέ με σμέουρα και ροδόνερο: Γαλλική κομψότητα

Ροδόνερο, βανίλια και σμέουρα μεταμορφώνουν αυτό το ελαφρύ, κομψό γαλλικό επιδόρπιο σε κάτι που αγγίζει την τελειότητα.

Κέικ με μανταρίνι και ελαιόλαδο: Λιώνει… από γλύκα!
Κέικ με μανταρίνι και ελαιόλαδο: Λιώνει… από γλύκα!

Αυτό το λαμπερό κέικ είναι η τέλεια ιδέα για να σας βγάλει από τη χειμερινή μελαγχολία!

Κοτόπουλο Cordon Bleu
Κοτόπουλο Cordon Bleu

Παρά το γεγονός ότι η συνταγή ανήκει στη γαλλική κουζίνα, η καταγωγή της είναι… ελβετική! Η νοστιμιά πάντως, παραμένει ίδια!

Bellini με βατόμουρα: Ένα λαμπερό κοκτέιλ
Bellini με βατόμουρα: Ένα λαμπερό κοκτέιλ

Ένα υπέροχο, εντυπωσιακό κοκτέιλ, τέλειο και για τις Γιορτές. Ένα ιδιαίτερο Bellini με σιρόπι από βατόμουρα και τζίντζερ.

Γαλλικό τοστ με κολοκύθα
Γαλλικό τοστ με κολοκύθα

Με το μαγικό ραβδάκι της μαγείρισσας… Μία διαφορετική ιδέα με κολοκύθα, άκρως απολαυστική και πολύ γρήγορη!

Malakoff: Ελβετικές τηγανίτες με τυρί
Malakoff: Ελβετικές τηγανίτες με τυρί

Παραδοσιακός μεζές της Ελβετίας που γίνεται από μείγμα γραβιέρας, σκόρδου, κρασιού και kirsch.