ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Σορμπέ καρπούζι με βασιλικό: Ύμνος στο καλοκαίρι
Σορμπέ καρπούζι με βασιλικό: Ύμνος στο καλοκαίρι

Ένα δροσιστικό σορμπέ από ώριμο, γλυκό καρπούζι με αρωματικό φρέσκο βασιλικό και η απόλαυση δεν έχει τέλος!

Συμβουλές για να επιλέξετε ένα ώριμο καρπούζι

Για να αποφύγουμε την απογοήτευση και να απολαύσουμε το ιδανικό γλυκό καρπούζι έχουμε τέσσερα κόλπα και σας τα αποκαλύπτουμε!

Παγωτό ροδάκινο
Παγωτό ροδάκινο

Ένα παγωτό απλό, εύκολο και γεμάτο από το χρώμα και το άρωμα των φρέσκων ροδάκινων που μυρίζει… καλοκαίρι.

Ζυμαρικά με ντοματίνια: Τόσο νόστιμα, όσο φαίνονται!
Ζυμαρικά με ντοματίνια: Τόσο νόστιμα, όσο φαίνονται!

Αυτά τα ζυμαρικά με ντοματίνια συνδυάζουν γλυκές ντομάτες με φρέσκο βασιλικό και παρμεζάνα. Είναι μια εύκολη ιδέα καλοκαιρινή ιδέα.

Γαλέτα ντομάτας: Ένα καλοκαιρινό όνειρο που έγινε πραγματικότητα!
Γαλέτα ντομάτας: Ένα καλοκαιρινό όνειρο που έγινε πραγματικότητα!

Αυτή η γαλέτα ντομάτας είναι ένα νόστιμο καλοκαιρινό γεύμα. Όπως και η πίτα ντομάτας, αυτή αντέχει καλά – ζεστή ή κρύα. Του ονείρου!

Ζυμαρικά Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη: Μια πρόταση για υγιεινή διατροφή από την ΜΑΚΒΕΛ
Ζυμαρικά Χαμηλού Γλυκαιμικού Δείκτη: Μια πρόταση για υγιεινή διατροφή από την ΜΑΚΒΕΛ

Για πρώτη φορά, ο καταναλωτής έχει στη διάθεσή του ζυμαρικά με 60% λιγότερα σάκχαρα και γεύση ίδια με τα κλασικά.

Η μόνη συνταγή παγωτού που θα χρειαστείτε ποτέ!
Η μόνη συνταγή παγωτού που θα χρειαστείτε ποτέ!

Αυτή η μεταξένια, λαχταριστή και πολύ κλασική κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για οποιαδήποτε γεύση παγωτού.

Τάρτες με κρέμα λεμονιού και καρπούζι σε δύο παραλλαγές!
Τάρτες με κρέμα λεμονιού και καρπούζι σε δύο παραλλαγές!

Δύο συνταγές για τάρτες με καρπούζι και κρέμα λεμονιού. Το τέλειο επιδόρπιο μίας καλοκαιρινής ημέρας.

Ο δρόμος του παγωτού
Ο δρόμος του παγωτού

Επιδόρπιο της αριστοκρατίας έως και τα τέλη του 18ου αι., το παγωτό χρειάστηκε μεγάλη πορεία για να γίνει προσιτό.

Παγωμένο γιαούρτι με πράσινο τσάι και μέλι
Παγωμένο γιαούρτι με πράσινο τσάι και μέλι

Μία πολύ ωραία συνταγή για παγωμένο γιαούρτι με τσάι και μέλι! Τονωτικό, δροσιστικό και απολαυστικό!

H καλή φυσική κατάσταση ξεκινά από την… Ήπειρο και προσγειώνετε στο πιάτο σας!
H καλή φυσική κατάσταση ξεκινά από την… Ήπειρο και προσγειώνετε στο πιάτο σας!

Το 100% παστεριωμένο ασπράδι αυγού από τα Ηπειρώτικα Αυγά γίνεται ο πιο δυνατός σύμμαχος για ένα καλοκαίρι γεμάτο ενέργεια και ευεξία.

Σούπερ καλοκαιρινά σάντουιτς για εύκολα γεύματα
Σούπερ καλοκαιρινά σάντουιτς για εύκολα γεύματα

Αυτά τα φρέσκα, γευστικά σάντουιτς θα σας κάνουν να θέλετε να κάνετε ένα απολαυστικό διάλειμμα αυτό το καλοκαίρι.

Gazpacho: Η διάσημη κρύα σούπα από την Ανδαλουσία
Gazpacho: Η διάσημη κρύα σούπα από την Ανδαλουσία

Η απλή ισπανική ντοματόσουπα σερβίρεται κρύα και συνηθίζεται πολύ στα ζεστά καλοκαίρια της Ανδαλουσίας, ως ένα δροσιστικό πιάτο.

Ανοίξτε, δοκιμάστε, χαλαρώστε! Τα νέα επιδόρπια από τη Δωδώνη είναι εδώ γεμάτα γεύση
Ανοίξτε, δοκιμάστε, χαλαρώστε! Τα νέα επιδόρπια από τη Δωδώνη είναι εδώ γεμάτα γεύση

Η Δωδώνη εμπνέεται από τις γεύσεις που μας μεγάλωσαν και παρουσιάζει τρία νέα προϊόντα, κρέμα βανίλια, κρέμα σοκολάτα και ρυζόγαλο.