ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Για τραγανή απόλαυση και ισορροπημένη διατροφή!
Για τραγανή απόλαυση και ισορροπημένη διατροφή!

Ανακαλύψτε τα νέα Elite Vita Crispbread σε δύο μοναδικές γεύσεις.

Κλασική συνταγή Zabaglione με σύκα και μπισκότα Αμαρέτι
Κλασική συνταγή Zabaglione με σύκα και μπισκότα Αμαρέτι

Με την απαλή γλυκύτητά του και την ελαφριά, κρεμώδη υφή του, το ζαμπαλιόνε είναι τέλειο! Εδώ, σερβίρεται με φρέσκα σύκα, μοσχοκάρυδο και αμαρέτι.

Σαλάτα κοτόπουλο με κόκκινα σταφύλια
Σαλάτα κοτόπουλο με κόκκινα σταφύλια

Δοκιμάστε το αγαπημένο φρούτο σε μία σαλάτα που αποτελεί και ολοκληρωμένο πιάτο.

Τεντούρα: Η «μαύρη καλλονή» από την Πάτρα
Τεντούρα: Η «μαύρη καλλονή» από την Πάτρα

H «μαύρη καλλονή» της Πάτρας, η «μοσχοβολήθρα», γνωστή σε όλους τους Πατρινούς και όχι μόνο, συγκαταλέγεται πλέον στη λίστα με τα καλύτερα λικέρ στον κόσμο.

Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα κάππαρη
Φιλέτο κοτόπουλο με σάλτσα κάππαρη

Μία άλλη εκδοχή για να μαγειρέψετε στήθος κοτόπουλο. Μία οικονομική λύση για ένα πεντανόστιμο φαγητό.

Κέικ σοκολάτας με σύκα που θα σας ξετρελάνει!
Κέικ σοκολάτας με σύκα που θα σας ξετρελάνει!

Πλούσιο, ζουμερό, αφράτο και λαχταριστό, αυτό το κέικ σοκολάτας με φρέσκα σύκα με παγωτό καϊμάκι θα γοητεύσει!

Μπισκότα με στραγγιστό γιαούρτι
Μπισκότα με στραγγιστό γιαούρτι

Τα μπισκότα με στραγγιστό γιαούρτι είναι απολαυστικά τραγανά στο εξωτερικό και μαλακά και τρυφερά στο εσωτερικό.

Σπαράγγια φριτάτα με burrata και μυρωδικά: Γκουρμέ αποκάλυψη!
Σπαράγγια φριτάτα με burrata και μυρωδικά: Γκουρμέ αποκάλυψη!

Ένα απλό, καθημερινό πιάτο γίνεται κάτι… φανταχτερό! Γιατί εδώ, μπαίνει στο «κόλπο» το πλούσιο τυρί burrata, που αλλάζει τα πράγματα.

Κέικ ελαιόλαδου-θυμαριού με σύκα: Το επιδόρπιο του ελληνικού καλοκαιριού!
Κέικ ελαιόλαδου-θυμαριού με σύκα: Το επιδόρπιο του ελληνικού καλοκαιριού!

Ένα κέικ ελαιόλαδου, τρυφερό, ζουμερό και διακριτικά αρωματισμένο με φρέσκο ​​θυμάρι, γαρνίρεται με πλούσια σύκα και μαύρο πιπέρι.

Τα αυγουστιάτικα σύκα για τον… χειμώνα! Πώς τα αποξηραίνουμε και αποθηκεύουμε σωστά
Τα αυγουστιάτικα σύκα για τον… χειμώνα! Πώς τα αποξηραίνουμε και τα αποθηκεύουμε σωστά

Ανακαλύψτε πόσο εύκολα μπορείτε να αποξηράνετε τα φρέσκα σύκα του Αυγούστου σε μερικά πολύ απλά βήματα.

Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα
Πίτσα «λευκή» με προσούτο και ξηρά σύκα

Μία υπέροχη ιδέα για πίτσα που ξεφεύγει από τα τετριμμένα, αλλά η απόλαυση είναι εξασφαλισμένη!

Fiadone: Τσιζκέικ με μέλι και σύκα από την Κορσική
Fiadone: Τσιζκέικ με μέλι και σύκα από την Κορσική

Το παραδοσιακό τσιζκέικ της Κορσικής γαρνίρεται με μέλι, το οποίο ταιριάζει τέλεια με γλυκά καραμελωμένα σύκα και ζαχαρωμένο ξύσμα λεμονιού.

Συνταγή για μύδια με τον καλύτερο ζωμό λευκού κρασιού… αλά γαλλικά!
Συνταγή για μύδια με τον καλύτερο ζωμό λευκού κρασιού… αλά γαλλικά!

Η πενταντόστιμη γαλλική συνταγή για μύδια σε ζωμό λευκού κρασιού είναι εύκολη και οικονομική.

Μαρμελάδα σταφύλι: Όλο γλύκα!
Μαρμελάδα σταφύλι: Όλο γλύκα!

Η μαρμελάδα από σταφύλι φέρνει τη γλύκα του καλοκαιρού και το φθινόπωρο!