ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Κούφιο σοκολατένιο πασχαλινό αβγό
Κούφιο σοκολατένιο πασχαλινό αβγό

Αν είναι μία φορά χαρά να προσφέρουμε ένα σοκολατένιο πασχαλινό αβγό, πόσο μάλλον αν είναι χειροποίητο και μάλιστα το έχουμε φτιάξει εμείς οι ίδιοι.

Πασχαλινά μπισκότα με παστέλ γλάσο και ζαχαρωτά
Πασχαλινά μπισκότα με παστέλ γλάσο και ζαχαρωτά

Νόστιμα πασχαλινά μπισκότα «τυλιγμένα» με γλάσο σε παστέλ χρώματα και πασπαλισμένα με ζαχαρωτά!

Πίτσα με 3 τυριά, φέτες λεμόνι και βασιλικό: Λαμπερή σαν την άνοιξη!
Πίτσα με 3 τυριά, φέτες λεμόνι και βασιλικό: Λαμπερή σαν την άνοιξη!

Αν σας αρέσει μια κλασική λευκή πίτσα σε στυλ Bianca, αυτή η ανοιξιάτικη συνταγή θα σας ενθουσιάσει!

Μπράουνις με φράουλες
Μπράουνις με φράουλες

Ένα ακαταμάχητο γλυκό, με τη γεύσης της δροσερής φράουλας σε συνδυασμό με κακάο και λευκή σοκολάτα! Η επιτομή της κομψότητας!

Συνταγή για μπακαλιάρο στον φούρνο με λεμόνι και σκόρδο
Συνταγή για μπακαλιάρο στον φούρνο με λεμόνι και σκόρδο

Αυτή η συνταγή για μπακαλιάρο στον φούρνο αποκτά έντονες μεσογειακές γεύσεις με μια νόστιμη σάλτσα σκόρδου και λεμονιού.

Princesstårta: Η τούρτα της πριγκίπισσας είναι το σουηδικό γλυκό του Πάσχα!
Princesstårta: Η τούρτα της πριγκίπισσας είναι το σουηδικό γλυκό του Πάσχα!

Δοκιμάστε το και αφήστε την ανοιξιάτικη γεύση και εμφάνισή του να σας ταξιδέψει… ρομαντικά στη φύση και την τρυφερότητα.

Σιροπιαστό κέικ με πορτοκάλι από την Τυνησία! Η γεύση του ανοιξιάτικου ήλιου!
Σιροπιαστό κέικ με πορτοκάλι από την Τυνησία! Η γεύση του ανοιξιάτικου ήλιου!

Μία απίστευτα εύκολη συνταγή. Το κέικ πορτοκαλιού περιχυμένο με σιρόπι θα σας μεταφέρει κατευθείαν στην καρδιά της ζωντανής Τυνησίας.

Σούπα Χούμους: Ένα θρεπτικό γεύμα
Σούπα Χούμους: Ένα θρεπτικό γεύμα

Αυτή η μοναδική σούπα συνδυάζει την κρεμώδη γεύση των ρεβιθιών και του ταχινιού με αρωματικά μπαχαρικά για ένα ζεστό, χορταστικό πιάτο.

Σπιτικό λικέρ φράουλας με δύο τρόπους
Σπιτικό λικέρ φράουλας με δύο τρόπους

Αν αγαπάτε τη γεύση της φράουλας και θέλετε να πειραματιστείτε με την παρασκευή του δικού σας λικέρ, σας δίνουμε δύο ιδέες για να δοκιμάσετε.

Απλά αχλάδια ποσέ… κατάλληλα και για τη νηστεία!
Απλά αχλάδια ποσέ… κατάλληλα και για τη νηστεία!

Η συνταγή για απλά αχλάδια ποσέ είναι γρήγορη και εύκολη. Αποτελούν ένα νόστιμο σνακ, επιδόρπιο ή ακόμα και πρωινό!

Γκλαούνες: Οι τηγανίτες της Ζακύνθου
Γκλαούνες: Οι τηγανίτες της Ζακύνθου

Οι γκλαούνες είναι νηστίσιμες τηγανίτες που σερβίρονται τις Απόκριες και σηματοδοτούν το τέλος της κρεοφαγίας και την έναρξη της νηστείας.

«Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» από τον Μακεδονικό Χαλβά
«Μια Καθαρά Δευτέρα κι έναν καιρό» από τον Μακεδονικό Χαλβά

Φέτος, ο Μακεδονικός Χαλβάς δημιούργησε ένα παραμύθι για την Καθαρά Δευτέρα και στηρίζει τον Φάρο Τυφλών της Ελλάδος.

Τι τρώμε και πώς γιορτάζουμε το τελευταίο Σαββατοκύριακο της Αποκριάς
Τι τρώμε και πώς γιορτάζουμε το τελευταίο Σαββατοκύριακο της Αποκριάς

Η Κυριακή της Τυρινής είναι το κλείσιμο της Αποκριάς πριν από τη Σαρακοστή. Δείτε τι συμβολίζει η ημέρα και τι τρώμε σύμφωνα με την παράδοση.

Κοτόπουλο «Παντρέψου με»! Σίγουρα θα πείτε με χαρά το «ναι!»
Κοτόπουλο «Παντρέψου με»! Σίγουρα θα πείτε με χαρά το «ναι!»

Η συνταγή «Marry me» κρύβει μία απλή στην εκτέλεση αλλά απίθανη στη γεύση ιδέα με κοτόπουλο, σάλτσα παρμεζάνα και λιαστές ντομάτες.