Το «Εργοστάσιο Σοκολάτας» βρίσκεται… στη Μύκονο!
Η πρώτη εποχιακή συλλογή της Mykonos Chocolate Co. αποδεικνύει ότι το μεράκι, η έμπνευση και τα αγνά υλικά κάνουν θαύματα. Χρησιμοποιώντας αγνά τοπικά υλικά από την Ελλάδα και τη Μεσόγειο, όπως σύκα, παρθένο ελαιόλαδο, μαστίχα, γλυκάνισο, και εκλεκτούς ξηρούς καρπούς, συνδυασμένα με την καλύτερης ποιότητας σοκολάτα δημιουργεί σοκολάτες που «αναπαριστούν» τα πλακόστρωτα σοκάκια του νησιού, ενώ τα έντονα χρώματα στις συσκευασίες αποπνέουν ελληνικό καλοκαίρι!
Από τη Μαρία Καλοπούλου
Με έδρα το Μαράθι της Μυκόνου, το εργαστήριο αποτελεί έναν σύγχρονο χώρο παραγωγής σε ένα παραδοσιακό κτίσμα περιτριγυρισμένο από ελιές και συκόδεντρα. Εκεί η μυκονιάτικη Σοκολατοποιία συνδυάζει τεχνογνωσία, design, φιλοξενία και συναίσθημα γύρω από μια exclusive γευστική εμπειρία.
Πρόκειται για μια αμιγώς τοπική προσπάθεια που υλοποιεί το όραμα μιας ομάδας Μυκονιατών να συμπεριλάβουν σε μια premium σοκολάτα την ανάμνηση της μοναδικής κυκλαδίτικης αισθητικής.
Το MCCO είναι ένα σύγχρονο σοκολατένιο σπίτι που δημιουργήθηκε για να αποτυπώσει εκείνη τη στιγμή της προέλευσης: τον τόπο όπου το συναίσθημα, η μνήμη και η ευχαρίστηση παίρνουν για πρώτη φορά μορφή.
Το όνειρο των εμπνευστών της ήταν να δημιουργήσουν ένα προϊόν που θα περικλείει, όχι απλώς μια γευστική εμπειρία, αλλά την αίσθηση που παίρνει ο επισκέπτης μαζί του κάθε φορά που αφήνει πίσω του το αιγαιοπελαγίτικο φως, το μπλε της θάλασσας και την εσωτερική ελευθερία που νιώθει κανείς στις διακοπές του.
Τα πλακόστρωτα σοκάκια… σε μία μπάρα σοκολάτας
Το χαρακτηριστικό μοτίβο της σοκολάτας μάς μεταφέρει στα πλακόστρωτα σοκάκια της Μυκόνου, αναδημιουργώντας την ταυτότητα του νησιού και οδηγώντας σε μια σειρά εμπνευσμένη από τη φύση.
Χαρακτηριστικό της προσήλωσης στη λεπτομέρεια είναι και η fashion αισθητική που αποπνέουν οι συσκευασίες, με έντονα χρώματα εμπνευσμένα από το ελληνικό καλοκαίρι.
Εδώ η σοκολάτα είναι κάτι περισσότερο από γεύση – είναι οικειότητα, κομψότητα και απόλαυση. Κάθε προϊόν κουβαλάει το φως του νησιού, τον απαλό αέρα και τη διαχρονική του χάρη. Κάθε μπουκιά είναι ένα ταξίδι, κάθε αίσθηση μια αναγεννημένη ανάμνηση.
Πραγματικά υπέροχες οι συσκευασίες με το λαμπερό design, όπως και οι ονομασίες της κάθε σοκολάτας – κάθε μία αφηγείται και μια καλοκαιρινή ιστορία του νησιού: Sunset in Chora, Olive and Sea, Party with Ouza, Pink Sand, Summer Love. Καλοκαίρι φωνάζουν οι ίδιες οι σοκολάτες!
Πίσω από κάθε όνομα και γεύση και αντίστοιχα κάθε συσκευασία κρύβεται μία ιστορία που μας συνδέει με το Νησί των Ανέμων! Σοκολάτα με γεύση σύκα και ούζο; Με ελαιόλαδο και θαλασσινό αλάτι; Με ούζο, γλυκάνισο και κόκκινα φρούτα; Με ολόκληρα καβουρδισμένα φιστίκια Αιγίνης;
Δεν είναι απλώς γεύσεις, είναι μία διαφορετική εκδοχή του νησιού σε κάθε γλυκιά δαγκωματιά. Μαστίχα, γλυκάνισος, σύκα, παρθένο ελαιόλαδο, πορτοκάλι, αμύγδαλα και φουντούκια είναι μερικά από τα συστατικά που συνθέτουν σήμερα τις 17 διαφορετικές γεύσεις της πρώτης συλλογής.
Πού θα τη βρείτε:
Στο eshop mykonoschocolate.com
Στα «Flora Super Markets» της Μυκόνου και σε επιλεγμένα ξενοδοχεία και σημεία πώλησης, ενώ το επόμενο διάστημα υλοποιείται η πρώτη flagship boutique «Mykonos Chocolate» στη Χώρα του νησιού.
Η «Mykonos Chocolate» δεν φιλοδοξεί απλώς να γίνει το πιο γλυκό αναμνηστικό της Μυκόνου, αλλά να εξελιχθεί σε έναν νέο πρεσβευτή της ελληνικής δημιουργικότητας στο εξωτερικό Όπως λέει και το μότο τους: Made in Mykonos. Designed to travel!
