ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Κρεμώδης σούπα γαλοπούλας
Κρεμώδης σούπα γαλοπούλας

Μία εξαιρετική, νόστιμη και χορταστική σούπα με γαλοπούλα, πατάτες και λαχανικά.

Τάρτα με κυδώνι και παγωτό
Τάρτα με κυδώνι και παγωτό

Δοκιμάστε μία ασυνήθιστη τάρτα με κυδώνια της διάσημης Παριζιάνας σεφ Paule Caillat που δίνει ένα υπέροχο αποτέλεσμα.

Κολοκύθα: Γνωρίστε τα μυστικά της!
Κολοκύθα: Γνωρίστε τα μυστικά της!

Πώς την διαλέγουμε, πώς την καθαρίζουμε, τι να προσέξουμε για να τη διατηρήσουμε σωστά. Όλα τα μυστικά της κολοκύθας είναι εδώ!

Λεμονάτο κοτόπουλο με κολοκύθα και λαχανικά
Λεμονάτο κοτόπουλο με κολοκύθα και λαχανικά

Με αφορμή τη γλυκιά κολοκύθα που είναι στην εποχή της, ένα ωραίο φαγητό για όλη την οικογένεια!

Για τέλειο μπέργκερ!
Για τέλειο μπέργκερ!

Σας αποκαλύπτουμε τα μυστικά για να γλείφετε τα δάχτυλα σας! Και σας δίνουμε και την κλασική συνταγή.

Μικρά - μεγάλα μυστικά στην κουζίνα!
Μικρά – μεγάλα μυστικά στην κουζίνα!

Υπάρχουν μερικές τόσο απλές κινήσεις, που όμως μπορούν να μας χαρίσουν καλύτερα αποτελέσματα!

Πένες με μανιτάρια και πέστο από καρύδια
Πένες με μανιτάρια και πέστο από καρύδια

Μία παραλλαγή της κλασικής σάλτσας πέστο που ταιριάζει περισσότερο στις πιο κρύες ημέρες της εποχής. Δοκιμάστε τη!

Ουγγρικό μοσχαρίσιο κρέας με πάπρικα: Θα το λατρέψετε!
Ουγγρικό μοσχαρίσιο κρέας με πάπρικα: Θα το λατρέψετε!

Τρυφερά κομμάτια βοείου κρέατος, μαγειρεμένα αργά με σάλτσα πάπρικας σε αυτή την κλασική ουγγρική συνταγή, θα σας ξετρελάνει!

Ροζ ποπ κορν
Ροζ ποπ κορν

Τι λέτε για ένα «κοριτσίστικο» ποπ κορν; Γευστικό, τραγανό και χαριτωμένο…

Πώς να φτιάξετε το πιο αφράτο λευκό ψωμί στον κόσμο!
Πώς να φτιάξετε το πιο αφράτο λευκό ψωμί στον κόσμο!

Ακόμη κι αν δεν έχετε ψήσει ποτέ ψωμί αυτή η συνταγή θα σας βάλει στον πειρασμό. Άλλωστε, το πραγματικά φρέσκο ψωμί είναι μια από τις λίγες απλές πολυτέλειες της ζωής

Σουβλάκια κεφτέδες με ψημένη κολοκύθα και καστανό ρύζι
Σουβλάκια κεφτέδες με ψημένη κολοκύθα και καστανό ρύζι

Δοκιμάστε αυτό το πιάτο που συνδυάζει τη νοστιμιά με την υγιεινή διατροφή και θα ξετρελαθείτε! Μία χειμωνιάτικη συνταγή που τα έχει όλα!

Σουφλέ με κακάο, σοκολάτα και η έκπληξη! Με κρέμα από ανθόνερο πορτοκαλιού
Σουφλέ με κακάο, σοκολάτα και η έκπληξη! Με κρέμα από ανθόνερο πορτοκαλιού

Αν θέλετε τον πιο τέλειο σοκολατένιο πειρασμό στο πιάτο σας, φτιάξτε αυτά τα ατομικά σουφλέ σοκολάτας.

Η μεσογειακή Γαλλία σε ένα σάντουιτς με κοτόπουλο που θα σας αφήσει άφωνους!
Η μεσογειακή Γαλλία σε ένα σάντουιτς με κοτόπουλο που θα σας αφήσει άφωνους!

Ένα ξεχωριστό σάντουιτς με ψητό κοτόπουλο, πάστα μαύρης ελιάς και κατσικίσιο τυρί! Μεσογειακές γεύσεις με έμπνευση από την γαλλική εξοχή!

Η καλύτερη σάλτσα καραμέλας!
Η καλύτερη σάλτσα καραμέλας!

Η καλύτερη σάλτσα καραμέλας που μπορείτε να δοκιμάσετε κρύβεται σε αυτή τη συνταγή και στις οδηγίες για να την πετύχετε σε μόλις 30 λεπτά!