gastronomia

Αχλάδια Βelle Hélène: Ρετρό γαλλική απόλαυση!
Αχλάδια Βelle Hélène: Ρετρό γαλλική απόλαυση!

Ένα δημοφιλές επιδόρπιο, κομψό και ιδιαίτερο που φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι. Τα αχλάδια «Ωραία Ελένη» έχουν και μία «μουσική» ιστορία!

Πώς να φτιάξετε το μπέικον με την τέλεια υφή κάθε φορά
Πώς να φτιάξετε το μπέικον με την τέλεια υφή κάθε φορά

Ήρθε η ώρα να έχουμε μια… σοβαρή συζήτηση για ένα από τα πιο νόστιμα τρόφιμα του κόσμου. Ναι, μιλάμε για το μπέικον.

Σουφλέ με ροκφόρ και παρμεζάνα
Σουφλέ με ροκφόρ και παρμεζάνα

Ένα σουφλέ μοναδικό με την ιδιαίτερη γεύση του ροκφόρ και της παρμεζάνας. Μία νοστιμιά που πρέπει να δοκιμάσετε!

Κοτόπουλο Adobo: Οι Φιλιππίνες… στο πιάτο σας!
Κοτόπουλο Adobo: Οι Φιλιππίνες… στο πιάτο σας!

Το Adobo κοτόπουλου είναι το ανεπίσημο εθνικό πιάτο των Φιλιππίνων και συναρπάζει με την πικάντικη και νόστιμη γεύση του. Μάθετε τα μυστικά του!

Τα μυστικά για την πιο αφράτη ομελέτα
Τα μυστικά για την πιο αφράτη ομελέτα

Για μία τέλεια αφράτη ομελέτα έχουμε τα σούπερ κόλπα για να το πετύχετε με την προσθήκη ή την παράλειψη κάποιου συστατικού!

Η απόλυτη γαλλική πίτσα με χωριάτικο ψωμί!
Η απόλυτη γαλλική πίτσα με χωριάτικο ψωμί!

Ορισμένες συνταγές βρίσκονται ακριβώς ανάμεσα σε ένα σνακ και ένα πλήρες γεύμα, και η γαλλική πίτσα με χωριάτικο ψωμί είναι μία από αυτές.

Κοτόπουλο με κάρυ, τζίντζερ και γιαούρτι
Κοτόπουλο με κάρυ, τζίντζερ και γιαούρτι

Εύκολη συνταγή με κοτόπουλο κάρυ και γιαούρτι με συνοδεία από ρύζι μπασμάτι. Τρυφερό και νόστιμο!

Μύρισε φθινόπωρο! Τα παραδοσιακά σουηδικά τσουρεκάκια κανέλας και η ιστορία τους
Μύρισε φθινόπωρο! Τα παραδοσιακά σουηδικά τσουρεκάκια κανέλας και η ιστορία τους

Οι Σουηδοί τα λατρεύουν τα kanelbullar! Τα υπέροχα λαστιχωτά τσουρεκάκια με κανέλα και κάρδαμο θα γίνουν και τα δικά σας αγαπημένα!

Σπιτικά πουγκάκια μήλου με σφολιάτα
Σπιτικά πουγκάκια μήλου με σφολιάτα

Αυτά τα σπιτικά γλυκάκια μήλου με σφολιάτα είναι μια νόστιμη και εύκολη συνταγή. Είναι το τέλειο επιδόρπιο όταν τα μήλα είναι στην εποχή τους.

Κέικ μήλου-ελαιόλαδου με πικάντικη ζάχαρη
Κέικ μήλου-ελαιόλαδου με πικάντικη ζάχαρη

Αυτό το πικάντικο κέικ μήλου θα είναι μια από τις γλυκές λιχουδιές που θα σερβίρετε για όλο το φθινόπωρο και τον… χειμώνα!

Κέικ με επικάλυψη καραμέλας
Κέικ με επικάλυψη καραμέλας

Και ποιος δεν αγαπά τα κέικ! Είναι εύκολα, τρώγονται από όλους και κόβουν τη… λιγούρα για κάτι γλυκό. Δοκιμάστε το!

Μελωμένα σύκα με κρέμα γάλακτος και σουσάμι
Μελωμένα σύκα με κρέμα γάλακτος και σουσάμι

Εύκολο επιδόρπιο με σύκα σιγοβρασμένα σε μέλι και θρύμματα σουσαμιού με κρέμα γάλακτος.

Κρεμώδη ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπρόκολο
Κρεμώδη ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπρόκολο

Εύκολη και γρήγορη συνταγή που τα έχει… όλα!