ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η γαστρονομία είναι κομμάτι πολιτισμού. Ο σύγχρονος θαυμαστός γευστικός κόσμος με συνταγές και προτάσεις για το τραπέζι σας!

Κρεμώδης κοτόσουπα με «κρουτόν» σφολιάτας
Κρεμώδης κοτόσουπα με «κρουτόν» σφολιάτας

Γίνεται η κοτόσουπα βελουτέ; Γίνεται και μάλιστα πεντανόστιμη! Μία πολύ εύκολη συνταγή!

Γλυκά πιτάκια με βύσσινα
Γλυκά πιτάκια με βύσσινα

Ένα ωραίο γλύκισμα για κάθε στιγμή, μία συνταγή που γίνεται και με άλλα φρούτα!

Γαλλικά μακαρόν: Τρυφερή είναι η… ημέρα ή η νύχτα!
Γαλλικά μακαρόν: Τρυφερή είναι η… ημέρα ή η νύχτα!

Τα υπέροχα, ντελικάτα γαλλικά μακαρόν είναι η ωραιότερη επιλογή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!

Pizza... heart!
Pizza… heart!

Τι λέτε; Θέλετε να σερβίρεται την καρδιά σας; Ετοιμάστε μία πίτσα σε πολύ λίγο χρόνο και απολαύστε την μαζί!

Ταρτάκια με πανακότα και ζελέ εσπεριδοειδών: Ύμνος στα φρούτα της εποχής!
Ταρτάκια με πανακότα και ζελέ εσπεριδοειδών: Ύμνος στα φρούτα της εποχής!

Η πιο ντελικάτη γεύση που απογειώνει τις νότες των εσπεριδοειδών! Ταρτάκια με πανακότα και ζελέ εσπεριδοειδών. Μία μαγική ιταλική γεύση!

Μαγευτικό χειμωνιάτικο πιάτο
Μαγευτικό χειμωνιάτικο πιάτο

Καραμελωμένα στο βούτυρο κάστανα και πράσα μαζί με πατάτες δημιουργούν ένα υπέροχο χειμωνιάτικο πιάτο.

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα
Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα

Μία υπέροχη μείξη αποξηραμένων φρούτων που σερβίρεται με στραγγιστό γιαούρτι. Τέλεια για τις χειμωνιάτικες ημέρες και πολύ υγιεινή!

«Μεθυσμένο» κέικ σοκολάτας με γλάσο
«Μεθυσμένο» κέικ σοκολάτας με γλάσο

Αν θέλετε να σας ερωτευτούν οι πάντες… τότε δοκιμάστε το γλυκό αυτό με έμπνευση από την Ιρλανδία!

Πίτσα με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα
Πίτσα με κοτόπουλο και λευκή σάλτσα

Μία συνταγή για ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και μεγάλων, με μία διαφορετική σάλτσα…

Glühwein: Ζεστή συντροφιά!
Glühwein: Ζεστή συντροφιά!

Κόκκινο κρασί με μπαχαρικά και φλούδες εσπεριδοειδών μας θερμαίνει απολαυστικά!

Η γαστρονομία το 2021: Τα τρόφιμα έχουν κι αυτά τις τάσεις τους!
Η γαστρονομία το 2021: Τα τρόφιμα έχουν κι αυτά τις τάσεις τους!

Οι διατροφικές συνήθειες φέτος περιστρέφονται γύρω από την προστασία του περιβάλλοντος, τη βιωσιμότητα και τις λιγότερο επεξεργασμένες τροφές. Ποιες είναι οι νέες παγκόσμιες τάσεις;

Βudino: Η ωραιότερη πουτίγκα σοκολάτας από την οικογένεια Missoni!
Budino: Η ωραιότερη πουτίγκα σοκολάτας από την οικογένεια Missoni!

Το ένα και μοναδικό «Budino», η πουτίγκα σοκολάτας της Άντζελα Μισόνι είναι μία αληθινή έκρηξη γεύσης!

Νιόκι αλά Σορεντίνα: Η ιταλική σημαία… στο πιάτο σας!
Νιόκι αλά Σορεντίνα: Η ιταλική σημαία… στο πιάτο σας!

Μία αυθεντική ιταλική συνταγή για νιόκι σε ένα πιάτο νόστιμο και λαχταριστό, κατάλληλο και για γιορτινά οικογενειακά γεύματα!

Ισπανικά churros
Ισπανικά churros

Μία παραδοσιακή γλυκιά λιχουδιά από την Ισπανία που ικανοποιεί την όρεξή μας για γλυκό! Δοκιμάστε την!